荷花粉基本上没有不适人群,荷花粉具有美容养颜的功效,更适合女性食用。对荷花粉不过敏的儿童也可以少量食用荷花粉,因为荷花粉性凉,所以不宜多吃。正常男性也可以食用荷花粉,同样不宜多吃。老人也可食用,有软化心脑血管的作用。
一、荷花粉有什么功效
荷花粉除了人们熟知的美容养颜功效外,还具有增进食欲、保护心血管系统、提高免疫力、养胃、去湿等功效,又因为其老少皆宜,所以是最有价值的保健品之一。
二、荷花粉的食用方法
荷花粉性凉,味道苦涩,口感不是很好。所以一般吃荷花粉建议不要直接吃,可以往里面加入蜂蜜、牛奶盖来住荷花粉的苦味,或者连同温开水一起服下。准备一杯温牛奶,牛奶的温度不要超过60℃。按照4:1的比例加入荷花粉,荷花粉放一茶匙即可,搅拌均匀后就可食用。也可将牛奶换成蜂蜜,但需注意荷花粉每天食用的量不宜过多,空腹不宜食用荷花粉。荷花粉不是药材,只是一种保健品,需长期服用至少3个月才能见效。
三、什么样的荷花粉好
荷花粉的产地有很多,在我国的江南、江西、湖南、湖北等地均有。荷花粉的生产季节一般在7、8月份,错过这两个季节产出的荷花粉质量不是很好,所以一般购买荷花粉会选择这两个月份的。除了季节,选择荷花粉的时候还需要观察荷花粉的颜色,闻一下荷花粉的味道。颜色呈现亮黄色、味道不刺鼻有淡淡的苦味为最佳。
四、荷花粉的储存方法
因为荷花粉为粉末状,所以要储存在干燥的环境中做好防潮工作。最好密封放到冰箱中储存。每次需要食用时,用干燥的勺子取出,用完后盖紧盖子,最好用保鲜膜包裹放入冰箱中。
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