桃金娘在中国广东、广西和福建云南是非常常见的一种植物，这种植物在洗净切片晒干后通常是用来入药的。它具有很高的药用价值。桃金娘根的功效与作用用来入药是极好的，而桃金娘的果实经常在十月左右成熟，果实并不适合直接吃，用来泡酒最合适，而且因其含有的中药成分，酿成的桃金娘酒能够对人体有保健和养颜作用。
桃金娘泡酒有什么功效
美容养颜
对于女子来说，拥有白嫩顺滑吹弹可破的容颜可谓是每个女子的追求，而长期食用桃金娘泡的酒就可以达到这一效果。桃金娘酒可以为人体补充丰富的维生素以及氨基酸，还有一些矿物质可以让人体吸收。这些成分可以提高皮肤细胞活性，还能够消除皮肤中带有的细菌和病毒。所以长期食用桃金娘酒的人皮肤会变的紧致细滑。
延缓衰老
桃金娘中含有非常丰富的黄酮类化合物以及其它微量元素硒，在将桃金娘泡酒后食用，这些营养成分可以被人体很快的吸收和利用，能够消除人体内的过氧化脂质。还能够阻止人体内的氧化反应生成，从而有效放慢人体衰老的速度。
预防缓解贫血
桃金娘泡酒喝能够给人体补充微量元素铁还能够增强血红细胞活性，对于人体有很明显的补血作用，贫血人群服用后能够很快的减轻贫血症状。
补益肝肾
桃金娘泡的酒还能够补益五脏，提高肝肾的功能，甚至可以防止和缓解人类肾虚，防止人类因为肾虚导致的腰膝酸软和性功能减退。此外它还能修复人体内受损的肝细胞，预防多种肝病的发生和减少有毒物质对人体的危害。所以桃金娘泡酒好处是很多的，不过要注意这个泡的酒是纯粮酒而不是啤酒等酒类，酿出来的桃金娘酒是属于药酒的一种。
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