苏泊尔预约时间包括烹饪的时间，也就是说如果需要在两个小时之后想要食用，那么在设定两个小时之后，苏泊尔电饭煲就会在半个小时之后自动开启煮的程序，然后就是一个半小时的蒸煮时间，在两个小时之后电饭煲就会自动停止并提示。
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式；按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15～0.2MPa)；按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。
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