女生进入青春期后，生长发育的速度会达一个高峰,而青春期发育的好坏，直接影响着以后的健康状况，那么为了使青春期的身体发育良好，在饮食上应该注意些。因为进入青春期的女孩子，月经开始来潮，身体变化较男孩子更明显，对营养的需求有其特殊性。
1、青春期的女孩子，对热量的需求较大，她们每天需要的热量为2600-2700卡，要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱，热量的供应明显不足，必将会影响生长发育，所以早饭一定要吃好。
2、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同，所以吃的食物应该多种多样，才可以使氨基酸的补充全面，不可挑食。
3、青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物，否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类： A、生冷类：既中医中所说的寒性食物如：梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，否则容易造成痛经，月经不调等症状。 B、辛辣类：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料，在平时，菜时，菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。 C、影响性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥蓝、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
4、进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息：在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少，必然导致胃肠功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃肠毛病，所以进食前后要注意休息，以保证胃肠的供血。
青春期如何饮食
1、多吃具有可塑功能的食品，主要为肉类、鱼、蛋类。2、每天至少吃两顿营养丰富的饭，要保证糖和碳水化合物的摄入。
3、吃水果和生熟蔬菜，推荐每天吃1份色拉和3到4份水果。
4、限制油、脂肪、糖和甜食及高热量食品的摄入量。
5、富含饱和脂肪酸的食物要尽量少吃如黄油、猪肉、牛油。
6、保持每天吃坚果，坚果有助于身体生长，坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸和亚油酸，核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量不饱和脂肪酸，并且磷脂含量也相当丰富。
7、注重牛奶与酸奶的搭配，钙质有助于骨骼的生长，更能增强骨骼的硬度，体内足够的钙质可确保骨骼的健康，青少年每天至少要补充1000毫克的钙质。
8、保证每周1到2次食用猪肝，因为人体中的铁含量，会直接影响到生长发育、智力发育，还会影响到免疫功能，所以需要补充大量的铁元素。
青春期饮食应该注意什么
1 荤素搭配合理的粮菜混食，荤素搭配，可以补充人体所需的营养成分齐全，相互得到补充，而且食物多样性可以促进食欲，增进机体对营养素的补充和吸收，均衡合理的控制荤素食物，让孩子不养成挑食，偏食习惯。
2 早餐要吃好
青春期学生压力大，任务中，要进行大量的脑力劳动，而学习效率的高低取决于大脑能否获得稳定的血糖供应所产生的热量。早餐热量摄入不足，易减低大脑兴奋性，出现心慌，乏力，注意力下降，学习效率低等。
准备早餐时，要按均衡膳食原则进行，早餐中 最好有馒头，面包，小米粥等谷物，动物性食物如肉类，蛋类，鱼类等，奶及奶制品，大豆制品，水果，蔬菜。
3 课间根据情况加餐
早餐吃得好，热量和营养素摄入充足，可以不加餐，避免因袭午餐的正常进食，但是如果早餐或早餐摄入的热量和营养不足的情况下，课间可以喝点豆奶，吃点坚果等营养丰富，卫生健康的食品，这样可以有利于学生的生长发育。
4 午餐营养全面
午餐是一日三餐中最重要的一环，大部分营养元素和热量中获取，中餐所摄取食物的热量和各种营养素应达到一日供给量标着的40%。
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