平时在超市或菜市场买西瓜的时候,我们经常会看到有人边拍西瓜边凑近听声音,其实这就是一个挑选西瓜的小技巧。那么熟没熟西瓜是什么样的声音呢,下面小编带大家来看一下西瓜没熟是什么声音?
西瓜没熟是什么声音
一手拖住瓜尾,另一手水平轻拍西瓜腰部,如果发出“噗噗”的响声,犹如我们拍打腹部一般的声音,那就说明熟过了的瓜,而如果发出了“当当”“嗒嗒”的轻脆响声,犹如拍打额头的声音,则说明西瓜还比较生,这两种西瓜都尽量不要选购。而成熟地恰到好处的西瓜,在拍打它时,会发出“嘭嘭”的声音,犹如我们拍打胸部所发出的声音一样,这是因为瓜内的水分已经比较充足了,所以拍打的时候声音会比较沉闷一些,还会有些许的“震动感”。当然,这种挑选技巧还是比较讲究经验的,如果你是第一次挑选西瓜,不妨先拍打一下自己的额头、胸部、腹部,听一听声音的区别,再与拍打西瓜的声音做比较。如此几次之后,好西瓜应该会发出怎样的声音就会了然于心啦。
西瓜外形什么样最好
1、看纹路色泽
一般的西瓜表皮都会有花纹,如果看到花纹清晰、纹路明显,直条斑纹间隔宽、横斑纹比较密,那么说明生长状况良好,成熟度足够,也会更甜。而若是纹路不清晰不均匀,甚至有雾白的部分,则说明品质不好,吃起来也不会甜。
2、看瓜藤
在西瓜的顶部,一般都会有一根小小的瓜藤,如果瓜藤是直直的线,就最好不要选择,而如果瓜藤是卷曲圈起来的,就表示西瓜比较甜。这是因为瓜藤分为母蔓(主要的藤蔓)、子蔓(分支之后的藤蔓)、孙蔓(子蔓再分支之后的藤蔓),母蔓所结的瓜藤呈弯曲状,子蔓和孙蔓则比较直,而由于母蔓的养分供应最足,所以结出的瓜也最为香甜好吃。
3、看重量
成熟度越高的西瓜,分量就越轻,如果你在两个大小差不多的西瓜中纠结,可以分别掂一下,比较轻的就是成熟的西瓜,而如果过重则表示西瓜还比较生。如果有条件,还可以把西瓜丢在水池里,如果浮起来则代表西瓜是成熟优质的,而如果沉下去则表示西瓜还比较生。总之,好西瓜就是要纹路清晰均匀、瓜藤弯曲、瓜脐较小,用这三个标准来挑瓜准没错!
西瓜适合什么时候吃
西瓜最好在午餐后两小时再吃。西瓜当中大量的水分会冲淡我们肠胃当中的消化液,如果在饭前或者是饭后立马吃西瓜很有可能会影响到食物的消化吸收。在饭后两小时吃西瓜,才能够保证我们在午餐当中摄入的营养素能够得到充分的吸收。在晚餐过后千万不能过多的食用西瓜,不然会产生胃肠胀气的现象。
西瓜不适合什么人吃
一、糖尿病患者
糖尿病患者是不适合吃西瓜的。因为西瓜中含有非常多的糖,所以说如果食用太多西瓜的话,就会导致糖尿病患者体内的血糖增高,从而使得血糖平衡发生异常,因为西瓜中的糖主要是葡萄糖和蔗糖为主,所以说一般糖尿病患者体内的血糖升高,就会对糖尿病患者,造成很严重的伤害,有时甚至会危及生命,所以说建议糖尿病患者尽量少吃西瓜。
二、体虚胃寒的人
因为西瓜是属寒性的,所以建议那些体虚胃寒的人尽量少吃西瓜,因为胃寒的人吃了西瓜之后可能就会由于西瓜的属寒凉性而导致出现腹胀、腹泻的现象,而且对于那些体寒的人来说,吃了西瓜之后,西瓜中的寒气会堆积在人体中并且排不出,所以就可能会导致吃什么都没有胃口,所以说建议体虚胃寒的人,尽量不要吃西瓜,如果想吃的话,一定要少吃,不能多吃。
三、哺乳期的孕妇
由于哺乳期的产妇体质本来就是非常虚弱的,再加上西瓜属于生冷瓜果,而且性寒,尤其是对于产妇来说,已经气血不足了,如果再吃大量的西瓜,就会加重身体的寒性,而使脾胃更加虚弱,并且不利于产后恢复,所以说,对于产妇来说,为了自己的身体健康,在平时一定要少吃西瓜。
四、风湿、类风湿患者
类风湿病患者的发病原因多半是由风寒湿侵入体内而造成的,由于西瓜中的湿气是比较大的,而且西瓜属寒性,所以有风湿、类风湿的患者吃多了西瓜吃后会使病程病情变得更加严重,所以说建议风湿和类风湿性患者,一定不要吃太多的西瓜,在平时一定要少吃西瓜
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