麦片的种类繁多，想要挑选麦片就要先了解麦片的各个方面知识才行，今天小编就要问大家介绍一下如何在众多麦片产品中挑选优质早餐麦片吧。下面小编带大家来看一下麦片什么颜色好？
麦片什么颜色好
1、如果是哑光，而且偏向金黄色就是比较好的；如果麦片的颜色是偏向白色的就说明经过处理的步骤太多，或者存放的时间比较久了，营养流失比较多。
2、其次就要看冲泡出来的麦片汤的颜色，用热水冲泡出来的液体颜色如果是乳白色就比较好，如果颜色比较淡就是劣质麦片。
3、挑选麦片的时候，要懂得观察麦片的外观，选择的时候看准了麦片是否金黄色，厚度均匀和麦片的大小，还要挑选那些颗粒都比较完整的才是优质的麦片。
麦片适合什么时候吃
1、燕麦片加牛奶，味道超美味，建议早餐吃。牛奶要脱脂的或低脂的。方微波炉里加热。不要热久了。营养流失了。
2、晚饭或宵夜：燕麦片是低GI值食品，虽然是碳水化合物，也不会轻易转化成脂肪，就算是晚饭吃得比较晚，甚至作为夜宵，也不容担心会让你长肉。
3、煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
麦片不适合什么人吃
1、胃不好的人
燕麦片是粗粮，其中含丰富的膳食纤维和维生素B，对促进体内脂肪代谢有好处，适当吃些对降血脂有好处，同时能促进肠道蠕动，对缓解便秘有好处。但对于胃不好的人，要尽量少吃，多吃燕麦片对胃有一定的刺激性，容易引起胃胀消化不良等问题，对胃不好。如果是较严重的胃溃疡或胃出血的话应该不吃燕麦片，因为它是属于比较粗糙的食物。
2、肠胃胀气的人
如果你是属于腹部或者胃部容易出现胀气的人群，那么也不宜食用燕麦片，因为燕麦片会更容易使你的胃胀气等情况出现。
麦片可以放多久
如果是在超市购买的正规厂家出身的燕麦片，保质期一般都会标注在瓶身上，大多数为18个月。买回来后有开封的，就最好是在开封后三个月内吃完，开封后放置太久是容易氧化的。
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