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国内酸菜鱼有哪些好的牌子

来源: 作者:runsly 时间:01-13 手机版

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

下面为大家介绍几款很知名的酸菜鱼:

一、小鱼悦酸菜鱼

小鱼悦酸菜鱼,是一个以鱼为主题的休闲餐厅,让平常食材,变得酸楚动人,让你回归生活,寻找时光的印记,去寻找江湖的味道。小鱼悦酸菜鱼精心优选上等食材,高温数小时熬制,取其精华,做工考究,展现高汤工艺。对食材的一份追求,对营养的精准把控,对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。

小鱼悦酸菜鱼

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二、尾尾鲜酸菜鱼

万项餐饮管理有限公司拥有十四年餐饮管理运营经验,十四年风雨兼程,十四年餐饮沉浮,万项餐饮管理有限公司帮助成千上万的创业者实现创业梦想,公司旗下拥有管理中心和运营培训中心两大核心发展体系,建立了店面管理和后厨培训两大培训基地,保质保量的为广大合作商输送高质量的专、精、尖人才。

尾尾鲜酸菜鱼

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三、韩梅梅酸菜鱼

韩梅梅酸菜鱼隶属于济南瑞粮餐饮管理咨询有限公司。公司主要从事中餐类制售。旗下的韩梅梅酸菜鱼是知名品牌,公司总部秉承“细致用心,专注永续”的经营理念,致力于弘扬中华饮食文化、打造餐饮名牌,成为消费者喜爱的餐饮连锁运营机构。

韩梅梅酸菜鱼

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四、川小喵

川小喵为鼎源餐饮管理有限公司旗下重点品牌,在餐饮市场中有着多年的经营经验,也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。我们选用最为品尝却又自然优质的食材,进行专业的制作,将两者进行完美的结合,为消费者们带来最为酸爽、可口的享受。

川小喵

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五、酸小七果味酸汤鱼

酸小七果味酸汤鱼加盟。“酸小七”成立于2016年,是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌,以“柠檬青花椒鱼,番茄酸汤鱼,木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。

酸小七果味酸汤鱼

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六、鱼吖吖酸菜鱼@米饭

鱼吖吖酸菜鱼米饭年轻化的定位、精致时尚的吃鱼方式、个性互联网萌宠次元文化等,都满足了年轻人的就餐喜好和对个性有趣的需求,同时较高的性价比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜鱼米饭模式,不仅让白领吃货趋之若鹜,更是让“跨龄”的食客也纷纷加入排队等位的队伍中。

鱼吖吖酸菜鱼@米饭

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七、渔人杰

渔人杰无刺鱼米饭开创了“健康膳食”概念,科学搭配多种营养套餐,瞄准女性、儿童、男性等不同人群对营养的需求,凭借蒸煮烹熬四大工艺,精确计算青菜的烫煮时间,去除草酸保留食材的营养成分,优质巴沙鱼融入私房酱汁,鲜香入味。

渔人杰

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八、德鱼得水酸菜鱼米饭

德鱼得水酸菜鱼米饭不同于毫无新意的传统餐饮,它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧,创意美味,从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。

德鱼得水酸菜鱼米饭

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九、二货郎酸菜鱼

二货郎酸菜鱼运营总部——味极天骄西南运营中心成立于2017年,坐落于美丽的天府之国——四川成都,是一家专注餐饮企业管理、餐饮连锁经营、餐饮品牌孵化、餐饮产品研发、餐饮原料生产为一体的循环产业链的综合性餐饮集团公司。

二货郎酸菜鱼

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十、唐记福酸菜鱼

安徽唐掌柜餐饮管理有限公司展望未来,将进一步落实服务品质、研发多元化产品、强化品牌价值、坚持健康环保理念,为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务,将唐记福酸菜鱼米饭打造成国内外小有名气的品牌而努力。

唐记福酸菜鱼

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好了,关于酸菜鱼的一些品牌的信息就为大家介绍到这里,如果需要了解更多关于酸菜鱼的,可以留言联系我们,我们会第一时间为大家解答。

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