午餐肉哪个牌子好吃?午餐肉怎么做好吃?冬天来到,大家去火锅店的次数日益增多,每次吃火锅,必不可少的就是午餐肉。那么如果我们自己在家涮火锅的时候,可以选择哪些牌子的午餐肉呢?如果在不吃火锅的情况下,午餐肉怎么做好吃呢?今天排行榜大全就为您详细介绍一下。
午餐肉哪个牌子好吃:
上海——梅林牌午餐肉
提到午餐肉,就不得不说到上海梅林,这家公司从1930年就开始生产午餐肉,应该是中国最早生产午餐肉的公司之一。
抛开梅林悠久的历史,单以味道论,你也吃不出半点罐头食品的感觉,除了冷了一些,口感完全和现做的一样。
韩国——SPAM午餐肉
SPAM是韩国较为流行的一款午餐肉,色泽为少见的粉红色,外观十分迷人,放在清汤火锅里滚烫后,可以闻见诱人的清香。
当然就韩国人重口味的风格,这款午餐肉虽然也还不错,但是对国人来说,可能还是稍微咸了一些。
广东——鹰金钱午餐肉
这家公司的牌子名字比较奇怪,可能和鹰金钱的起源有一些关系,这家公司原先是世界上最早生产广味豆豉鲮鱼罐头的公司,目前生产的午餐肉,也保留了浓郁的广味风格。
虽然这家午餐肉的外观看上去有一些粗糙感,但是配上热气腾腾的白米饭,那感觉自不必多言。
天津——长城牌午餐肉
长城牌的午餐肉,是少数使用外国工艺进行加工的午餐肉,使用猪肉更是天津传说中的“小白猪”,长城牌的产品多数出口国外,当然,在国内也是能买到的。就口感来说,长城牌午餐肉的肉含量还是比较高的,只是和淀粉稍显分隔。
福建——古龙牌午餐肉
古龙牌午餐肉在厦门较为出名,也带着沿海特有的味道,肉感非常好,略咸一些,个人觉得,油煎以后,配上鸡蛋面味道极佳:入口便是满满油香,再喝几口面汤缓解一下腻味,全身都能感到舒畅。
丹麦——Tulip午餐肉
这应算是午餐肉中的贵族,味道极好,咸淡适中,肉也较为有嚼劲,只是国内应该买不到,就不过多介绍了。
吉林——宝达牌猪肝牛餐肉
吉林的特产,是午餐肉中较为少见的一种,他们使用猪肝做为午餐肉的主料,喜欢的人应该会非常喜欢,但是,也可能有些人会吃不习惯。比较常见的做法也是搭配面食使用:吃一片肉,喝几口汤,再咬一口面,那生活也是相对惬意了。
云南——宁州香午餐肉
最后重磅登场的午餐肉品牌,就不得不说云南玉溪的宁州香了
在现在各地美食汇杂以后,很多美食都失了传统的味道,变得十分大众,即使在云南,也很少能吃上原汁原味的云南味道,而这个品牌的口味,传承自六百多年前老滇味的食谱。
那个滋味,我相信身在云南的大伙都应该清楚。
午餐肉怎么做好吃
1、直接开罐吃
直接吃午餐肉是一种简单常见的吃法,小编直接吃过午餐肉,这样吃午餐肉除了鸡精味比较浓外,并不难吃。当然,前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版,夜宵时间未到,午饭也吃得不是很饱。
2、泡面
泡面吃与直接吃一样,都是一种简单常见的吃法,把午餐肉切成块状,然后把午餐肉放进方便面里就可以。不怕麻烦的话,加一个鸡蛋,煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
用午餐肉拌沙拉是一种非常好吃的吃法,这里的拌沙拉可以自由的调换食材,黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等,都可以加入。这里只举最简单的搭配。
材料:午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱
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