五花肉如何挑选1.看颜色首先新鲜的肉它的颜色是鲜红色或者是粉红色的，所以第一步就要看肉的颜色。如果看上去是鲜红或者粉红，说明这个肉是新鲜的。如果肉开始发白或者发黑，甚至还有其他颜色，很有可能就是变质的肉，所以不新...
