冬瓜炖排骨的做法

冬瓜排骨汤是一道羹汤，其制作原料主要有：排骨500g、冬瓜300g、盐15g、姜1块、葱10g等。制作步骤：1、冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。2、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。3、大火烧开，然后转微火炖约2个...