冻肉

1、将冻肉取出来，先用流动的水不停的冲洗冻肉，用烤盘把冻肉装进去，直接放进微波炉里面，一定要选择解冻功能，这样就会在一分钟内将冻肉解冻的。 2、盐水解冻，一个盆子里放上清水，里面加上食盐，用筷子快速的搅拌让其溶化，然后把...

1、普通解冻法：可以提前一夜拿出冰箱；或者拿出冻肉放在冷水中解冻；亦或者放入热水中解冻；亦或是放在热盐水中，前两种方法需要时长比较长，后两种解冻可能导致解冻不均匀，外表层解冻，肉内没有解冻。热水温度易导致肉质滋生和残...

1、家庭最佳方法，冷藏解冻：将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。 2、次之，空气解冻法：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。 3、微波炉解冻：调...