南瓜与面粉可以做成南瓜卷和南瓜饼。南瓜卷蓬松柔软,香甜味美,南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚。小贴士:南瓜的水分含量不同,在下面粉的时候可以留10克左右,用来调整面团的干湿度;需要整形的面团,面要和得干一些,如果太湿就会发黏。下...