吐司粘模什么原因

吐司不能满模的原因：面团温度不合适：因为吐司在制作的过程中，揉面的温度太高了，天气比较寒冷，而室内基本上都有暖气，在揉面的时候，面团温度都比较高，在揉面的时候，面团就会越揉越软。二次发酵：是在醒好面团之后，将面团放入烤箱中...