土豆淀粉能做凉皮、馒头等,也可以在做面条,烧菜的情况下用到。土豆淀粉一般指马铃薯淀粉,是由清洗干净的土豆粉粹,过滤,沉淀,将得到的沉淀物烘干即可获得。不同品种的马铃薯淀粉其粒径大小也是不同的,通常情况下,马铃薯淀粉的...