1、麦芯粉又称为麦心粉,是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白,面筋质量好,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,适合制作各种高档面点。2、加工精度高、筋力强,无添加剂,面色自然黄亮,延伸性和操作性良好,粉质...
更新时间:2023-07-01标签:多用途麦芯粉全文阅读
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