准备材料:带鱼两条、葱、姜、蒜、白糖、花椒、八角、干辣椒、料酒、淀粉、食用油。红烧带鱼的做法:1、带鱼泡软洗净去除内脏,切成均匀大小的块状,用厨房纸擦干水分备用。开始切葱、姜、蒜,切成片状方便腌制。2、将带鱼放入...