干锅花菜的制作方法窍门

1、五花肉切片，花菜洗净切小朵，焯水捞出备用；辣椒切长段，大蒜切片。2、热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢炒出油。3、肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。4、接着加入花菜、青辣椒翻炒。5、待花菜边缘微焦时，加入一点老抽，一...