一、梭子蟹怎么挑才是肥的螃蟹类的海鲜可以通过壳和肚子的透光度来判断螃蟹的肥瘦。一般来说透光度小说明这个螃蟹比较肥,螃蟹中的体积大,将都过得光都挡住了,就比较肥美。再者,梭子蟹的腿和蟹钳完好无算,说明生活条件好,吃...