一、清江鱼表面的粘液用不用清理需要。清江鱼表面的粘液在烹饪之前需要将粘液处理掉,否则吃起来会影响口感以及味道,同时还会影响菜品的美观。二、清江鱼表面粘液如何处理1.食用盐将清江鱼表面撒上一些食用盐,用手反复搓...