炒猪肝怎么炒才好吃

猪肝可以和芹菜、青椒、蒜苗、大蒜叶、菠菜、豆腐等食材一起炒。猪肝营养丰富，适量食用对人体有益，但买回的猪肝要清洗干净，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血。猪肝通常搭配其他菜一起爆炒，这样能使猪肝的香味散发出来。那...