炖肉的秘诀

炖肉的一些小技巧说到炖肉很多人都习惯不管怎么炖肉或者炖什么肉，都会把肉先焯一下，水把血沫煮出去，确实肉里面带着血沫，味道吃起来会有影响。那也不是所有的肉都要焯水买回来的新鲜肉可以用凉水多冲洗几遍，把血水冲干净之...