生鸡蛋怎么判断坏了没1.听声音一般如果是新鲜的鸡蛋,将它竖起放在耳朵边摇晃,是听不到什么声音的。但是如果是变质腐败的鸡蛋,那么它里面的鸡蛋黄和鸡蛋蛋白是散的,所以晃动的时候感觉就像有水声,会在鸡蛋里面发出声响。所...