1、吃碧根果感觉有涩味其实是果仁之间夹的那层皮造成的。碧根果里面有一层薄薄的皮，生吃会有涩味。其实很多果实生吃都有一些色味，是因为是植物自身的保护功能，抵御天敌侵食。2、美国山核桃碧根果（学名：Carya illinoinensi...
