红豆冰沙的做法原料: 红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。作法:1、红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。2、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄...