第一、 土豆中富含易消化吸收的蛋白质,而且其蛋白质中含有赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等18种氨基酸,经常吃土豆,能够补充人体所需的蛋白质和氨基酸,对人体健康大有裨益。第二、 土豆中含有维生素A、维生素B、维生素C等多种维...