绿豆汤的颜色是红色还是绿色

生活中很多人在煮绿豆汤的时候会发现有的时候汤的颜色是红色，有的时候则是绿色，这是为什么呢?在绿豆汤变颜色的时候是不是能够继续食用呢？绿豆汤红色和绿色的区别是什么？很多人不是很清楚，那么下面就简单介绍一下绿豆汤红...