老饕。大文豪苏东坡曾有《老饕赋》云:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”,其中,“老饕”一词便由“饕餮”演变而来,指那些特别会吃,对美食文化、传统很了解的食客。美食家是指从专业的角度对色、香、味、三个方面来对食物做出客...