1、成分区别,纯可可脂是属于天然的脂肪,无需担心胆固醇含量高。代可可脂却拥有很高的胆固醇含量,还是属于高糖以及高热量的东西。2、口感区别,纯可可脂香味浓郁,口感纯正,代可可脂吃着很容易腻味。3、营养区别,纯可可脂的营...