腐乳有什么好处

腐乳是生活中常见的一种食物，它是豆腐经过发酵后制成的，含有很多种丰富的营养，腐乳除了含有大豆蛋白以外，还含有丰富的乳酸菌，有助于人体的消化。市面上的腐乳中可能都会添加一些防腐剂，建议大家可以自己在家中制作腐乳，腐乳...

腐乳可以算得上是中国特色美食了，上到七八十岁的老爷爷老奶奶，下到十几岁的小朋友，没有不喜欢吃腐乳的。腐乳可以就着粥喝，伴着面条吃，可以跟馒头，卷子一起吃，也可以炒菜，如腐乳肉，腐乳空心菜等。那么，吃腐乳到底健不健康，有什么...