菠菜根能吃吗

菠菜是秋天时令蔬菜，它虽然很普通，但是有很高的营养价值。菠菜分为叶子、菜秆和红色的根部，一般在食用菠菜的时候，我们会把菠菜红色的根部去掉，很多人认为菠菜的根不能吃，那么，菠菜的根能吃吗？。菜的根可以吃吗可以吃。又嫩又...