菱角可以吃生的吗

菱角，一种营养价值丰富的食材，含有蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分，一般情况下，将菱角煮熟后食用有清甜的口感，若是菱角煮熟后发现有苦味，可能是已经出现异味、腐烂等变质情况，因此是不建议生吃的，具体知识介绍如下!蛋白质、...