营养成分表中的能量如何计算

第一、 能量有区分为三种 分别是蛋白质能量、脂肪能量、碳水化合物能量，接下来为大家一一讲解这三种能量的计算方法。第二、 蛋白质能量的吸收率是92%，一克蛋白质会产生23千焦的能量，所以一个鸡蛋50g的话，就是50×23×0.9...