1、如果量较大，建议采用“干法”。把饼肥大体弄碎以后加水拌湿，加水的程度以手握指缝有水浸出为度，然后堆积并覆盖让其发酵，当中心温度达到60度左右最好倒一次，使外围的也能发酵，当看到整体发黑并带有白色菌丝体就算发酵好...
