香椿焯水有什么好处

关于香椿，正常情况下来说香椿炒鸡蛋时香椿是需要进行焯水的，香椿焯水可以帮助减少其亚硝酸盐含量，因为要是亚硝酸盐过量，对人体是具有一定危害的，焯水之后进行食用，有利于人体的健康。那香椿焯水要多长时间？香椿用开水烫的好...