鸡蛋番茄的做法:用料:鸡蛋4个番茄2个、细香葱1根、蒜2瓣、盐5克、植物油15毫升、鸡粉3克。1、主料准备好,葱、蒜切末。2、番茄洗净切丁,鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫。3、锅里烧热油,烧至6、7成热时倒入蛋液,先别翻动,待蛋液稍稍凝固后翻...