含有琼脂的杏仁豆腐、豌豆黄、红豆糕等小吃,特别适合肥胖老人以及患有高血压、高血脂的老年人食用。 琼脂又称冻粉,是以海藻类石花菜、牛毛菜等为材料制成的。 据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍,琼脂富含矿物质和...