1、野山参：因为野生的人参生长期十分的长，一般需要几十年，甚至一二百年，具有大补元气，补益脾肺、养血安神的功效，所以野山参是人参中价格比较贵的一种。
2、移山参：产于长白山原始森林中。分布区域一般具有湿润型温带季风气候特征，且多生于东西朝阳遮光避雨之处。山参是药效最好的人参，因其产量稀少而滋补效果显著，在世界上享有极高的声誉。
3、西洋参：是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿
哪一种人参最贵。
人参分为野生人参和种植人参，其中野生人参是只种子基因自然遗传，种子自然发芽生长，或者种子依靠鸟兽风等自然力量传播，无论是种子还是生长期间都没有任何人为因素干预管理，生长周期漫长，需要生长40--50年以上才能长大成型，完全是在恶劣的自然环境下生长，没有任何污染，药效高，价格贵。
种植的人参种类多，根据种植和生长方式不同，他们的名字特征也不同，
仅次于野生的人参的是人工在森林中播撒种子，让其自然生长，生长期间不能有任何人为干预管理，生长期在20--30年左右，可以称作野山参，20-年以下称作林下籽参。
在森林中大面积播种，为了提高纯活率，在生长期间人为干预管理。比如除草打药除虫等，称作林下参，
还有把种植的人参移栽的称作移山参，还有种地一样种植的园参，还有各种方式培植的趴货，等等
人参为什么这么贵？
人参之贵，除了本身药性强外，还有其形似人体，暗合“吃啥补啥”的传统学说。
人参贵，其实是大家的一个印象流。因为人参品种多，每一种价格都不一样。其实人参贵的印象更多是因为影视作品的影响。在影视作品中，常说千年人参不值钱。所以人们提到人参，首先想到的是人参。
目前，野山参是市场上最贵的人参。但是野山参由于过度开发非常稀少，其他人参价格也没有野山参贵。
人参类型和年份很影响价格
人参虽然是补气的，但是每一种人参的具体功能会有所不同，根据人参的年份不同，价格自然也会有所不同。
以多年的野山参为例，它的价格本身就不低。如果它的寿命更长，无疑会更值钱，价格自然也不是一般的价格。
收藏价值影响人参价格
目前，中国人参产业已经进入规范化阶段。很多人参产区都有人参文化节，人参文化节往往有很好的拍卖环节。所以很多人参都是包装好的，赋予了一定的收藏价值，这自然不同于市面上的普通人参。
此外，如果农民生产一些非常好的人参，许多收藏家更愿意高价购买。因为这样的情况比较少见，一旦暴露出来，很容易给人一种人参普遍贵的错觉，其实不然。
对于普通人来说，用于日常滋补的人参并不贵。如果你对人参有更多的了解，你会发现人参并不是什么稀罕的东西，只是平时很少接触。
什么人参最值钱.
当今纯正野山参只占有市场份额的1%，原因野山参生长于深山老林中，由于生长环境和自然灾害，能存活下来的少之又少，再加上赝品泛滥，让我们很难辨认真假。
鉴别野山参，必须掌握五个要点，即芦、纹、皮、体、须这“五形”，也有把“芦、艼（dǐng）、体、纹、须”称为“五形” ，下面我就来全面介绍一下辨别野山参真伪的要点。
1、 芦
芦即根茎，也称地下茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。每年秋季地上部脱落，在根茎上留下一个茎痕，俗称“芦碗”，其数量随参龄增加而增加，也是鉴别参龄长短的主要标志，由于生长环境和自然灾害等影响，分为好多种情况，并非人们常说的一个芦碗一年的说法，但一般说来，芦长、芦碗多而紧密，总是不错的。
根据根茎形态，可将根茎分为下列几种。
(1) 马牙芦：根茎上茎痕明显，稀疏而大，形如马齿状，多在根茎的最上段。
(2) 堆花芦：根茎上的茎痕排列紧密，形如堆花，多在根茎的中段或上段。
(3) 圆芦：根茎上的下段茎痕，因生长年久而长平，表面比较光滑，形如圆柱，故名“圆芦”，多在根茎的最下段。
(4) 线芦：根茎细长而较圆滑者称为“线芦”；较粗长而不太圆滑者称为“草芦”。
(5) 竹节芦：根茎在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节，多在根茎的中下部。
(6) 二节芦：根茎上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为“二节芦”。
(7) 三节芦：同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为“三节芦”。
(8) 雁脖芦：根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为“雁脖芦”，也称“回脖芦”。
2、艼（dǐng）
不定根，即芦上长出的支根，俗称“艼”。其形状为中间粗，两端细，呈枣核状俗称“枣核艼”。芦基部生的不定根，称为“护脖艼”；两个不定根对生于芦两侧，称为“掐脖艼”；不定根（艼）和根茎（芦），统称为“艼帽”。
3、体
山参主根称为“体”，根据其形状可分下列几种体形。
(1) 灵体：体态小巧玲珑，支根（腿）匀称，明显可分，多为2条，分裆自然，体短粗而质坚，支根短粗，须根细长。根形呈菱角形、元宝形或跨海形，称为“灵体”。
(2) 横体：主根短粗，两条支根分裆角度大，或有一条向横向伸展者，称为“横体”。
(3) 顺体：主根较长，圆柱形，支根顺直生长者，谓之“顺体”。如为1条支根者，俗称“赶山鞭”。
(4) 笨体：主根较长，支根2条以上，粗细不匀，主根和支根极不相称，体形蠢笨。
(5) 疙瘩参：主根短粗，近似圆球状，支根两条以上，长短不匀称，明显细于主根者,称之“疙瘩体”。
4、 纹
在主体的上部（肩部）生有多条紧密连贯、排列有序、深陷细密的环状横纹，俗称为“纹”，
也可称为“肩纹”。生长年限越久，横纹数目越多，越紧密；生长年限较短，其横纹浅而稀。
根据主体上的纹理，可分如下几种。
(1) 螺旋纹：横纹仅密环于主根上部，纹理细密而深，呈螺旋状，称为“螺旋纹”，为纯山参基本特征。
(2) 浮纹：横纹浮浅而稀疏者，称“浮纹”。生长年限短的山参，多显浮纹。
(3) 断纹：山参经移植后，横纹断开，断续延散到主根下部，
5、须
支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、其上缀有小米粒状的小疙瘩称为“珍珠点”。
6、皮
主根的外层表皮，称为“皮”。皮的色泽，老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关。
(1) 老皮：表皮粗糙，黄褐色，无光泽。
(2) 嫩皮：表皮鲜嫩而细腻，黄白色而有光泽。
(3) 紧皮：表皮细腻，老嫩程度适中，外皮丰满，内在充实，黄色而无光泽。
(4) 锦皮：皮肉质地坚实，皮紧细腻，黄白色或金黄色，外皮似锦缎，故称“锦皮”
野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断，五形俱佳者为极品野山参，但并非所有的野山参五形都明显，由于各种自然环境的影响，一支看上去只拥有五形当中的几个形的，也可能是一支好的野山参。
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