200摄氏度到250摄氏度。烤箱烤红薯所使用的温度并不是一成不变的，要根据红薯的大小，烤红薯的具体时间来决定。
用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，如果选择一些细长一点的红薯，烤红薯的时间就可以短一点。一般将烤箱调节到220摄氏度，30分钟即可。如果温度是240摄氏度的话就只需要25分钟了，如果是个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。如果将红薯事先加热成半熟的话，用150摄氏度的温度烘烤10分钟就差不多了。
烤箱烤红薯温度和时间
烤箱用来烤红薯的时候，温度应该设定在210-220度，时间控制在40-60分钟。
如果像将红薯烤得焦一点可在烤熟的基础上延长10-20分钟，根据个人喜欢的口味来决定。在烤的过程中，除了温度以及时间把握好之外，还应该注意食材选取，以及放的位置和中间的操作。
烤箱烤红薯的最佳温度一般是220度，但一定不要设得太低或者太高。如果太低红薯熟得比较慢，可能外面还是生的，并且温度低会导致烤的时间过长。如果温度太高容易导致它熟的过快，味道就可能不够好。
路边吃烘烤注意事项：
由于商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。
烤红薯经过高温以后，有害气体都吸附到红薯上了，若这些化工产品成分里面含有苯，就会对人的呼吸道和神经系统造成危害，食用后会有头痛和头昏脑涨的感觉。即使以前装的是食用油，这些桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况也无法保障。
烤箱烤红薯上下烤温度和时间
烤箱烤红薯上下烤温度一般在180℃～220℃左右，而烤制的时间一般在30～50分钟左右，具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定。想要烤出美味的红薯，建议选择修长身形的红心红薯烤制，烤出来的红薯才会比较香甜。烤箱烤红薯上下烤温度与时间
烤箱烤红薯上下烤温度一般在180℃～220℃左右，而烤制的时间一般在30～50分钟左右。具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定，个头越大的红薯，烤制时间越久，反之烤制时间越短。
用烤箱烤红薯时，需要先把红薯清洗干净，表面水分擦干后，用锡纸包裹好，同时将烤箱调至上下200℃预热5～10分钟。预热完成后，将包裹好的红薯用烤盘装好放入烤箱内烤50分钟左右，就可以烤好红薯。
想要烤出美味的红薯，还需要注意最好选择修长身形的红心红薯，红心红薯水分和糖分都比较多，烤出来比较香甜，而修长的红薯会更容易烤熟。同时在烤制的过程中要适当将红薯翻面，才能让红薯烤的比较均匀。
烤箱烤地瓜的温度多少合适呢？
烤红薯烤箱温度不是一层不变的，需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度，一般是200℃到250摄氏度不等。
烤箱烤地瓜的时间要看地瓜的大小，如果选择的是比较细长的地瓜，按摩时间就可以短一些，温度在220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了。
如果选择的是个头很大的地瓜，可以适当地延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
扩展资料：
烤红薯方法一
烤箱230度预热5分钟，把红薯洗干净，擦干。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230—250之间，烤100分钟，期间翻两次面，烤的里面有糖浆。
烤红薯方法二
地瓜选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用，烤箱预热220度，把地瓜放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟即可。
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