1、选地施肥
以选择土壤肥沃、富含有机质、土壤疏松且通气性好、土层深厚的壤土，要求地势平坦、排水方便、3年内未种植或茄科蔬菜和马铃薯地块。秋季深翻，细碎平整土壤，在每亩施入腐熟的农家肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤或者碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾25公斤，在覆膜前及时沟施，沟深20厘米左右。
2、播种育苗
播种前要将种子进行浸种催芽产量，提高出芽率，缩短苗期，首先用清水浸泡后洗净种子表面的黏液，在浸泡在55-60度的水中，不断搅拌，水温降至常温后，浸泡5-6小时，捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽，每天淘洗一次，3-4天大半种子出芽后即可播种。育苗可采用营养土块或直播育苗，播种出苗后要适量补充水分，防止干旱，要避免高温，适量的追施速效肥。
3、定植
当幼苗高10-15厘米、有5-6片真叶时就可以定植，定植前一天要浇透水，再切砣带土移栽，青椒株形紧凑，合理密植潜力很大，有利于早封行，根系不易被暴晒，起到保根保棵、减轻病毒病的效果。一般每亩栽种4000穴。
4、田间管理
雨季要及时排水，以免积水沤根，而干旱时要及时浇灌，满足植株生长所需，青椒必须适量追肥，补充营养，保证生长发育的需要。一般需要追肥三次，一次在定植缓苗后，第二次在幼果膨大期，第三次在采收后，每次密码追施尿素8~10公斤，尿素采取穴追深施，穴深10厘米左右，结合地面施肥，可配合叶面肥喷施1~2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的尿素混合液。
请问菜场买来的辣椒里面的籽可以直接播种吗
菜场买来的辣椒里面籽可以用来种植，但是要注意观察一下辣椒里的辣椒籽，比较硬一点的，已经成熟了的是可以用的，如果颜色发白比较小比较软的就可以扔掉。把这些成熟的辣椒种子，放在厨房干燥的位置，或者放在太阳底下晒干即可用来种植辣椒。
辣椒的生长条件如下：
1.土壤：盆栽辣椒以富含腐殖质的腐叶土为主。可以用泥炭、园土、有机肥配置。比例按1:3:0.5为宜。
2.播种：可直接播种，或将买来的辣椒种子置于50～55℃的温水中浸泡20分钟，以利于发芽，土壤浇透水后，将种子撒播于土面（若点播则每穴2～3粒种子），覆土约1厘米，保持土壤湿润。25～3O℃时约3～5天发芽，低于15℃则难以发芽。
3.移栽或间苗：等芽苗长到十几到二十厘米左右就可以移栽，如果不移栽，就要间苗，把弱苗和过多的苗除掉，只留茁壮的几棵。等辣椒苗出芽后，长出2片真叶就可以开始间苗了，每个杯子留下其中长得最好的一颗，其余拔掉，不要舍不得，不然都长不好。
4.日常管理：每半个月施肥一次，每次每盆添加5～10g复合肥，对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率，注意辣椒是属于耐旱的，给辣椒浇水的时候是不宜积水的，在辣椒的结果期需要的水分多一些。但辣椒苗立起来后就不要浇水了，让苗子长得粗壮点，不要徒长，影响辣椒阳台盆栽种植后期挂果。
拓展资料：
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的最爱，特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。
参考资料：—辣椒
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