有了面包机，在家做面包就只需搭配好原料就行，比买的更新鲜健康。今天给大家推荐这款东菱DL-TM018面包机，一条龙搞定烘焙流程。
盖得测评员总结
有了面包机，在家做面包就只需搭配好原料就行，比买的更新鲜健康。本次推荐的东菱DL-TM018面包机是性价比极高的热门型号，价格不足400元，可以做出吐司、软包、法包等近十种面包。
往面包桶内加入面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉等食材后，机器就能一条龙完成接下来的和面、加料、发酵、烘烤等工序，等待2-3小时就能吃到热腾腾的面包。也能通过预约功能，晚上放好食材，早上自动做好当早餐。
这款面包机造型方方正正，通体采用不锈钢拉丝面板，和一众塑料圆润的小厨电相比，绝对属于精致好看上档次的。内胆为食品级不粘涂层，做好的面包轻轻一倒就能完整取出，用水一冲就干净。
产品介绍
这款面包机可以做什么?
面包机是一种自动制作面包的机器，通过内置的搅拌、温控功能，能够自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作工序，只需加入面粉、酵母粉等食材，后续基本无需操心，最快两小时就能吃到热腾腾的面包。
由于面包机具备搅拌、控温加热、中途加料等功能，不仅能做面包，还能制作酸奶、泡菜、果酱、肉松等需要发酵或烘焙美食，有很多玩法可以发掘。
使用演示
烘焙新手最好先按照面包机内附带的菜谱说明进行制作，有经验以后再按照自己的口味和健康偏好改良原料。
制作吐司面包
制作2-4人份量的标准吐司面包需准备以下食材，参考如下：
为了保证面包的发酵效果，要按照指定顺序放入食材：
选择“标准面包”程序，设置面包烤色及重量，约2.5小时后出炉。
新鲜出炉的面包酥黄喷香，热气腾腾，撕开后纤维紧密，入口香甜有劲道，比买回来的冷面包好太多。
制作甜包
只需将吐司面包的食材分量稍作修改就能做出松软甜包。食材参考如下：
甜面包的添料、操作程序与吐司面包一致。机器背后有果料盒，可以在制作过程中添加瓜子、葡萄干、蔓越莓等食材，丰富口感。
2.5小时后，松软的甜面包就出炉了。这样做出来的面包松软有弹性，入口有嚼劲。
制作法式面包
法式面包以香韧皮实有嚼劲而闻名，外皮酥硬，油香更重。参考食谱如下：
虽然没法做成法棍状，不过口感是差不多的，它的表皮比普通面包坚韧许多。
细节展示
包装内包含基础配件
面包机包装内含有量杯、量勺、钩叉等烘焙配件，但若要精确把控食材用量，推荐在盖得排行搜索框中搜索“电子量勺”，查看相关产品。
不沾涂层，清洗方便
面包桶内为食品级不粘涂层，做好的面包可以滑出来，用水冲一冲基本就干净了
东菱面包机哪款好？怎么选购面包机？
目前，市面上面包机品牌众多，怎么选购心仪的呢？下面分享下个人心得：1.东菱面包机（十大面包机品牌，广东新宝电器）2.三洋面包机（十大面包机品牌，三洋家用电器有限公司）
3.飞利浦面包机（十大面包机品牌，飞利浦）
4.ACA面包机（十大面包机品牌，ACA）
5.伊莱克斯面包机（十大面包机品牌，伊莱克斯）
6.惠家面包机（十大面包机品牌，惠家）
7.美的面包机（十大面包机品牌，美的制冷集团）
8.日创面包机（十大面包机品牌，日创）
9.西屋面包机（十大面包机品牌，西屋）
10.特福面包机（十大面包机品牌，特福电器有限
一：挑选搅拌结构
不同的搅拌结构决定了面包的发酵类型。当前市面上的面包机可以分为单搅拌和双搅拌两种。两种结构各有优缺点，单搅拌结构的面包机易于清洗，但是搅拌力度不大，和面容易留下死角。而双搅拌结构则相反，可以保证搅拌没有死角而且搅拌力度大，但是清洗比较麻烦。
二：挑选面包机的形状
面包机的形状是挑选面包机时需要考虑的很重要的一个方面，面包桶粗略可分为长方形和正方形的，桶的形状决定了做出的面包的形状，其中正方形的面包机适合人口少的家庭，比较轻便，但是人数多的话就需要使用长方形的面包桶了，但是长方形的面包机提取并不方便，大家要根据实际情况选择。
三：挑选面包机的外形材质
当功能满足们的要求后，给面包机选择一个们喜欢的外形也挺重要的，材质方面主要有塑料外壳与全金属机身外壳，塑料外壳的面包机机身很轻，便于提放，而且外观柔和可爱，但是容易老化，磕磕碰碰后容易受损，全金属机身颜色比较古板，单调，但是很耐用，而且和厨房风格很搭调。
以上就是关于面包机的详细介绍，！
面包机的品牌选择
面包机是一种用于家庭制作面包，发酵面团，蛋糕，果酱等的智能型小家电产品，可以说为我们制作早餐减少了不少麻烦，当然一个好的面包机不仅可以给我们提供一个好的口感，也可能大大的提高我们的早餐时间，那么到底哪个牌子的面包机好呢?就请更随我们脚步一起了解哪个牌子的面包机好吧!1的材质也是我们选购的重要标准之一:外壳通常为硬塑,以表面光洁、无划痕,做工细致、接缝紧密自然,功能按键分布自然合理为佳。而面包机的内胆则主要观察一下厚度,推荐大家选择内胆厚度高一些的面包机(找几家产品对比一下就可以了),因为更高厚度的内胆带来的是更加均匀的受热、更长时间的使用寿命以及更加优异的节能指标。
2由于面包机的生产技术现在较为成熟、生产成本较低,所以目前市场上面包机的品牌很多,其中既有名牌大厂出产的产品、也有不知名的小工厂出产的产品。推荐大家最好选购比较知名的企业生产的面包机,这样的面包机虽然在价格上会稍微贵一些,但是无论是在产品质量还是售后服务上都具有小厂家不具备的优势,可以让我们使用起来更加放心一些。
3面包机属于家用小电器产品,在存储、运输过程中也有可能出现一些问题。所以,当我们选购面包机时,不要忘记注意检查一下面包机的外包装:如果外包装上出现破损、撕裂、水痕甚至摔伤时就一定不要购买,因为这些痕迹往往说明面包机在存储和运输过程中出现过一些影响面包机日后使用安全的问题。推荐大家只购买外包装完好、封存妥当并且在包装上明确标明生产厂家、厂家地址和联系方式、产品型号、规格大小等信息的面包机产品。
4目前面包机的生产厂家有进口、合资、国产之分,其中进口机器的价格比较高,不建议普通家庭购买;而合资品牌的面包机虽然做工优良、质量可靠,但是价格也大都在千元以上,性价比也只能算是中等;国产大厂家生产的正品面包机无论在质量和市场占有率上都已经完全可以与进口货合资品牌相媲美了,而大部分价格却只有几百元,具有较高的性价比,可以根据自己的经济实力和对面包机的要求来选择不同的品牌。
1哪个牌子的面包机好的能够具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。
2哪个牌子的面包机好制做面包，主要有和面、发酵以及烘烤3个过程。面包机原理就是利用内置的电脑程序，把制作面包的3个过程固化，在设定好的固定时刻发出和面、发酵或是烘烤的指令，达到智能化控制的目的。
3面包机制作的面包主要分为普通面包，全麦或杂粮面包，法式面包，和风面包以及馒头花卷等。面包机的主要作用是利用面粉或者大米等主原料，以及其它辅料，制作出各种口味的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。
4随着哪个牌子的面包机好在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。不同品牌的面包机制作的面包不会完全相同。一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。
以上就是我们为大家所说的哪个牌子的面包机好，小编个人认为东菱面包机好一些，与其他面包机相比它的噪声没有那么大，操作又简单，只是做面包的时间长了一些。如果大家。
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