1、促进抗氧化能力
牛蒡根含有抗氧化剂，如酚酸，槲皮素和木犀草素（所有这些都可以转移到茶中），可以保护身体免受破坏细胞的自由基。在2011年BMC补充和替代医学的一篇文章中，研究人员提出牛蒡茶的抗氧化剂含量可能有助于减缓肿瘤细胞的生长。
2、促进利尿作用
牛蒡茶最早的用途之一就是排毒身体。它还可以帮助净化血液，并且已知会引起出汗和排尿。这种效果可能有益于肝脏，肾脏和淋巴系统。因为它是一种利尿剂，牛蒡茶可能会导致身体排出多余的毒素，盐和水。
3、充当祛痰和减充血剂
如果你有咳嗽，感冒或流感样症状，喝牛蒡茶可能有助于通过痰和粘液来缓解它们。牛蒡茶也具有抗菌特性。
4、减轻头发的问题
能解决诸如脱发和头皮屑，提升头皮和卵泡健康，牛蒡茶是已知的植物甾醇，牛蒡根含有毛发帮助精油。
5、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象，此为排毒反应，坚持一段时间即可适应。不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。坚持饮用一个月就会有明显效果。
牛蒡茶的功效与作用和禁忌
牛蒡茶的功效与作用和禁忌
牛蒡茶的功效与作用和禁忌， 牛蒡茶是现在人们比较常喝的养生茶，具有着利尿通便、防治痔疮、养颜等功效。但是并不是随便食用就可以了，一定也要清楚的了解到牛蒡茶的禁忌，下面就来看看牛蒡茶的功效与作用和禁忌。
牛蒡茶的功效与作用和禁忌1功效与作用
1、排毒
牛蒡茶具有超强的排毒作用，因为牛蒡茶中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以抑制人体内脂肪的堆积，也可以加快人体内脂肪酸的分解速度，平时人们冲泡饮用以后，可以降低胆固醇，提高心脏功能，而且促进通便排泄，能让身体里的毒素随大小便快速排出体外。
2、提高免疫力预防癌症
牛蒡茶是一种高营养的养生茶，这种产品中含有丰富的蛋白质和多种维生素，以及一些胡萝卜素克对人体有益的微量元素，人们平时冲泡饮用以后，可以促进身体代谢，也能提高身体免疫力，加快免疫细胞再生，提高人体各器官机能，经常饮用还能有效预防癌症发生。
3、辅助治疗高血压
牛蒡茶是最适合高血压人群饮用的健康产业，因为它能辅助治疗人类的高血压，人体出现高血压的主要原因就是身体内钠含量过高，平时经常冲泡饮用牛蒡茶，就能促进身体能量的代谢，还能提高血管韧性，促进血液循环，能让人们高血压的症状尽快好转。
食用禁忌
牛蒡茶性质寒凉，不适合脾胃虚寒的人群饮用，不然会让他们出现大便稀溏，和腹痛等不良症状，另外初次饮用牛蒡茶的人群多数会出现排便功能增强的现象，这时不用过份担心，但发现腹泻严重时一定要记得停止饮用牛蒡茶。
牛蒡茶怎么喝效果好
1、每天要适量的喝
一般建议大家每天喝牛蒡茶的剂量在5~8克左右，不要高于这个量，也不要低于这个量，这样一来可以很好的帮助解决便秘的问题，如果是想要用牛蒡茶来帮助减肥的话，那可以适当的增加一点点的剂量，但是应该增加多少，还是应该在医生或者是专业人士的指导建议之下去行动，千万不要盲目的自己去增加剂量，这样很有可能会让我们的健康受到不好的影响。
2、不要跟别的茶混搭
有的人觉得既然都具有减肥的作用，那我是不是可以集中减肥的饮品一起搭配服用，比如说别的一些减肥茶其实是不建议大家这样去用的，因为每种产品它会有自己独特的特点，如果搭配在一起服用的话，很有可能会出现相应的相克性，这样反而不利于身体的健康发展。
3、饭后半个小时服用
最好是能够在吃饭以后服用，因为吃完饭以后我们身体里面会累积一定的热量，这些热量很有可能没有办法及时的转换，最后成为脂肪堆积在我们的体内，所以为了让这些脂肪都全部消耗掉，最好是在饭后半个小时服用。
有的人在服用完牛蒡茶以后，可能会出现上火的情况，也可能会出现排便增强的效果，这些其实都是非常正常的现象大家不要感到慌张，也不要因为这样而盲目的去做一些改变，但如果身体出现了很不舒服的情况那一定要即刻停下服用，然后再去寻求正确的缓解方式。
牛蒡茶的功效与作用和禁忌2对牛蒡茶来说，实际上最大的功效，就是我们在饮用牛蒡茶之后是能起到通经脉的功效，同时还可以有效的除去我们五脏中的恶气，而且坚持服用对于轻身耐老也有好处。同时牛蒡本身是一种性温无毒的中药材，服用之后就可以有很好的清热、解毒、祛湿、通便功效，对促进肠胃健康是有意义的`。
同时我们通过饮用牛蒡茶的方法，这样还可以很好的抑制脂肪，这样对促进减肥瘦身是有好处的，同时还可以通过喝牛蒡茶的方法来降低胆固醇，促进我们心脏健康，是促进通便、排泄的好选择，同时牛蒡茶还可以快速消除，这样对于预防体内堆积有害代谢物也是有意义的，所以牛蒡茶大家不要错过。
牛蒡茶的四大功效
1、助排泄降血压，牛蒡中的纤维能够帮助人体 器官消化，促进大肠蠕动，膳食纤维具有着吸钠能力通过吸附后随着肾脏、尿道的排出从而大大降低人体堆积的钠含量。同时还可以改善胃口，增加人的食欲，有助于血糖的降低。
2、消除痤疮，痤疮又叫做青春痘属于一种慢性炎症皮肤病，主要针对于大多数青春期青少年。如人体缺乏维生素或者矿物元素而青春期人体雄激素分泌过多产生大量皮脂，堵塞毛囊导管使皮脂不能排出。使痤疮丙酸杆菌大量繁殖从而引发炎症长痤疮。而牛蒡中含有丰富的维生素可以补充人体所需的营养调节生理功能消除预防青春痘的滋生。建议少吃辛辣食物，同时购买一块硫磺香皂用来洗脸。
3、增强免疫力，其中牛蒡成分中含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素等，这些营养物质对人体帮助非常大。能够促进细胞新陈代谢，调节人体机能抵抗细菌病毒。多食用会有着提高人体免疫力和美容养颜的作用。
4、促进血液循环，牛蒡中的粘液质、咖啡酸和绿原酸等成分，在医学上都有着增强扩张血管韧性度的作用。可以促进血液循环，同时还能预防高血压出现。
牛蒡茶的三大禁忌
1、牛蒡茶不适合长期食用，食用过多会出现上火症状。如口干舌燥、便秘等请立刻停止食用。
2、月经期女性不宜食用，牛蒡对于女性内分泌会有着一定影响，处于月经期时千万不要饮用牛蒡茶，不然可能会导致月经不调等症状。
3、处于手术前后禁止食用，牛蒡有着促进血液循环的功效。如果你再手术前食用，将会导致手术出血量的增加，需要在前半月停止食用。
牛蒡茶的功效与禁忌 牛蒡茶的功效和作用及禁忌
1、饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。牛蒡神茶养生保健新选，牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。
2、牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥 因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，且效果显著、香味奇特，被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。
3、牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。在体内发生化学反应，可产生三十种以上之物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
4、牛蒡性寒，滑肠通便，因此气虚便溏的人忌用。
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