硬盘数据恢复后打开文件乱码常见原因：
原因一、数据2次覆盖。
原因二：恢复的文件数据有错误(手动恢复文件数据定位错误);
原因三：数据恢复软件效果品质差没有保证，达不到要求。
建议处理方法：
1.目标磁盘不可以再写数据;
2.使用有保证、恢复效果好的软件，减小手动查找等人为错误操作。
以排行榜大全数据恢复软件为例，打开软件操作界面，点击场景模式，根据需要选择丢失情况，这里选择误删除文件。
选择需要恢复数据的磁盘或分区，这里选择c盘，选定磁盘后点击开始扫描按钮，即可开始扫描数据。
正在扫描中扫描需要时间，请耐心等待，扫描速度主要根据当前所扫描的磁盘大小和数据多少决定，如果磁盘中存在坏道用时会偏长一点。
扫描完成后，把需要恢复的文件勾选上，再点击右下角底部立即恢复按钮，把数据另存为到其他的磁盘即可。数据恢复必须把当前恢复的数据存储到其他盘中，避免前后数据再次被2次覆盖破坏。
为什么文件恢复后全是乱码？
使用数据恢复软件来恢复计算机数据，U盘等电子设备中丢失的数据。不少人在完成恢复操作后，发现自己恢复出来的数据打开全是乱码。就认为这是软件的问题，事实并非如此。
随着数据恢复技术的发展，误删除，格式化等故障原因导致数据丢失。对于一些专业人员来说已经不存在任何问题。由软件自身故障导致数据恢复出来全是乱码的可能已经非常小了，更多的是自身在数据丢失后发生了数据覆盖现象。
数据覆盖是什么
相信对数据恢复有一定了解的都知道，我们在删除或者格式化时并不会对该区数据做任何操作，但是会给系统一个提示，该区数据以被释放，其他数据可以占有它的空间。一旦在数据丢失后写入新的数据。那么新数据就会占用删除数据的数据区，从而形成覆盖。这也就是我们恢复出来的数据为什么会是乱码的原因。
迷你兔数据恢复工具提醒你，当我们在数据丢失后应该立刻停止使用电脑，用迷你兔数据恢复工具来对丢失的数据进行有效的恢复。需要注意的是数据恢复的时候不要把恢复出来的数据保存到数据丢失前的区域里，以免影响恢复。
以上就是导致数据恢复出来为什么是乱码的最常见原因，只要大家避免这类情况发生，那么使用迷你兔数据恢复工具就可以避免数据恢复打开是乱码的情况。
数据恢复的文件都是乱码怎么办啊？
朋友，你好，如果数据恢复的文件都是乱码，说明恢复失败，这个要重新进行恢复，建义你用以下的方法进行恢复：（下面四种软件都是免费的）
第一个叫：数据恢复软件easyrecovery下载v6.22破解版，只要是文件没有履盖，大部分都可以恢复，
第二个叫：diskgenius(硬盘分区和数据修复工具)，这个软件不但可以恢复文件，（功能没有第一个强大）：还可以分区，重建引导区，重建分区，格式转换。
第三个叫：易我数据恢复向导v2.1.0绿色单文件版
数据恢复工具这个的特点，就是你不要恢复你安装这个恢复软件的分区。就是你想恢复哪里的，就不要安装在这个分区。
第四个叫：神虎数据恢复
2.2.5
官方中文绿色版，它支持从不可读的动态磁盘恢复数据；支持恢复办公文件、照片、图片、视频、电子邮件等文件；支持从硬盘驱动器，usb驱动器，记忆卡，记忆棒，相机卡，压缩文件，软盘或其他存储介质中恢复数据；支持fat12，fat16和fat32的ntfs/ntfs5，ext2或ext3文件系统；
你试着用一下第四种，这个软件恢复的功能强大，一般都可以搞定。
希望我的回答对你有所帮助，祝你成功，快乐~~
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