排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023十款咸香肉干肉脯推荐:其中百草味 原味果木炭火烤肉、俏香阁 麻辣牛肉丝以及清之坊 蜜汁猪肉脯,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、百草味 原味果木炭火烤肉
特点:
精瘦肉占比高,肉质紧实,片片入味
上榜理由:
挑选冷鲜猪腿肉,精瘦肉占比高,不添加色素和防腐剂,经过两段烤制而成。肉质鲜香紧实,丝丝入味,唇齿留香。
2、俏香阁 麻辣牛肉丝
特点:
入口香韧细腻,薄如细丝,韧而不硬
上榜理由:
选用优质牛前腿肉,纹理清新可见,根根紧密细致。利用传统香料层层入味,搭配大豆蛋白,入口香韧细腻,风味十足。
3、清之坊 蜜汁猪肉脯
特点:
使用传统竹筛手工摊制,纹理清新,口感劲道
上榜理由:
传承先人的智慧结晶,坚守传统技艺,选用猪肉后腿部分,经过八小时的高低温循环烘烤。口感鲜美,混合着清爽的肉香和竹香。
4、三只松鼠 炭烤猪肉香肠
特点:
大小适中有弹性,肉质厚实,口感饱满
上榜理由:
好原料带来好口感,精挑细选多种优质食材悉心制作。肉质紧实弹韧,轻咬一口,鲜香滋味在唇齿间蔓延,直达信达。
5、蜀道香 麻辣味猪肉脯
特点:
肌肉纤维较粗,鲜辣爽口,油而不腻
上榜理由:
严选白芝麻,将其融入新鲜的猪后腿精肉中,增添浓郁鲜香,配比多种香料,让味道更加鲜辣,入口柔韧,多吃也不腻。
6、黄胜记 鲜香口味猪肉脯
特点:
肉紧而甜香,酥香爽口,越嚼越有味
上榜理由:
甄选新鲜猪肉,采用传统工艺制作,质地坚韧,轻嚼两下,味道咸香带有丝丝甘甜,给味蕾带来多重美味享受。
7、三只松鼠 香辣味牛蹄筋
特点:
色泽红润透亮,鲜香味美,香辣可口
上榜理由:
仅选取一头牛的小腿部位一千克左右的原料,骨骼的支撑和活跃的运动,造就了其爽口弹牙的独特风味,让人回味无穷。
8、百草味 玉米奥尔良风味烤肠
特点:
肉质酥香有嚼劲,肉香浓郁,醇香美味
上榜理由:
甄选优质冷鲜肉,辅以特制配料,使用传统工艺匠造而成。打开包装,浓浓肉香扑鼻而来,入口弹韧鲜嫩,余味悠长。
9、葡记 原味蜜汁手撕猪肉干
特点:
肉质酥香有嚼劲,色泽鲜艳油润,味美质优
上榜理由:
由多种口味混合组成,优选食材,遵循传统工艺精制而成。肉质酥香有嚼劲,内有独立小包装,方便携带,美味即享。
10、科尔沁 原味手撕风干牛肉干
特点:
肉质紧实咸香,劲道耐嚼,入口难忘
上榜理由:
源自内蒙古大草原,选用每头牛的后腿肉制作,经过自然风干烘烤而成。肉质紧实咸香,劲道耐嚼,入口难忘。
十款市面常见猪肉脯大评测
猪肉脯选用的是新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、 膘 、 筋骨 ,取其整块纯 瘦肉 为基本原料。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。
以上……
当然来自百度词条,平时只管好吃就是了,谁管它用哪个部分、怎么做的?
那么市场上的猪肉脯品牌多如牛毛,不管是散装还是成袋的,只要不太难吃,多数都能卖的不错。
至于,健康不健康的,这当然不在广大吃货眼中算什么事儿!(没错,我就是这广大吃货之一)
本着实践是检验真理的唯一标准,且服务于广大消费者的原则,特意斥巨资买了市面/淘宝十款畅销猪肉脯——做出以下评测内容,供给吃货们参考!
一、品牌——淘豆
独立小包装,这款猪肉脯争议不太大,在办公室和几个朋友一起试吃的,味道先不说,普遍的评价是:太!甜!了!小剧透下,这个是评测的十款里最甜的一款了。综合评分如下:
1.光泽度(理解成油也行)★★★★☆
2.香味★★★☆☆ (开袋味道挺大)
3.硬度★★★☆☆
4.甜度★★★★★ (吃完半天,嘴里不大舒服)
5.厚度★★★☆☆ (没什么可说的一般厚度)
6.推荐指数★★★☆☆
价格:约100g/8元
总体评述:真的挺甜,但是不难吃,淘宝上卖的也特别好,我觉得这款适合爱吃甜食,且年龄不大的人,预计可能是小女生……
二、品牌——信礼坊
不是独立小包装,但是还好一袋100克,正经吃一会也吃完了,片儿不小,看着还行。
1.光泽度★★☆☆☆(不太亮,油也不多)
2.香味★★☆☆☆
3.硬度 ★★★★☆ (牙口不好的慎选)
4.甜度 ★★★☆☆ (正常吧)
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★★☆☆(熏味儿明显)
价格:约100g/16元
总体评述:小贵,和其它香甜猪肉脯不同,这款没那么甜,有一股熏肉的味道,应该有一部分人很爱吃,我觉得还可以,但是没有那么香,可能添加剂比较少,但是猪肉味儿也不明显。
三、品牌——良品铺子
这个应该是主营坚果、干果吧,但是习惯了买什么带一袋猪肉脯,久而久之也算是畅销了,同一类型的还有三只松鼠,百草味什么的,也都是独立小包装。
1.光泽度★★★★☆
2.香味 ★★★☆☆
3.硬度 ★★★☆☆
4.甜度 ★★★★☆ (稍甜,但是回味儿不明显)
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★★☆☆
价格:约100g/8.5元
总体评述:这是一款中规中矩的猪肉脯,一般好吃,觉得难吃的人应该也不多,但是也没什么明显特点,买干果时候带一袋挺好的。但是他家干果……哈哈哈
四、品牌——飘零大叔
这款猪肉脯应该是算是淘宝神款了吧?销量很高啊……去年双十一我买了不少,迟到最后也吃腻了,但是小咪还挺爱吃的。今年为了做评测,就又买了一袋,换包装了,竟然味道也提升了。
1.光泽度★★★★☆
2.香味 ★★★☆☆
3.硬度 ★★★☆☆
4.甜度 ★★★☆☆
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★★★☆
价格:约100g/7.8元
总体评述:虽然没多么惊艳,但是我对这家印象不错,起码也知道进步吧?就是一款吃起来觉得很好吃的猪肉脯,哪里好吃说不出来,但是这款评测时,有特别喜欢吃的。
五、品牌——蜀道香
????!!!!什么鬼?这款简直是乱入好么!怎么说呢,感觉它不是猪肉脯,更像是辣条,卫龙的“亲嘴”知道吧?
哎!还没那个好吃呢!没有肉味儿,完全没有,硬,咯牙,辣的,豆干儿?
总得来说,作为一款猪肉脯,妥妥零分,但是作为辣条,就还行了。
价格:100g/20元!!!!!天价辣条
六、品牌——三只松鼠
这个品牌就不用多说了吧,电视剧里广告最多的,各种乱入,不过包装挺好看的,看着干干净净的,他家的坚果还行。
1.光泽度★★★☆☆
2.香味 ★★★☆☆
3.硬度 ★★★☆☆
4.甜度 ★★★☆☆
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★★☆☆
价格:约100g/8.5元
总体评述:一般好吃,普普通通的,中等偏上?没觉得和良品铺子有太大区别,凑单必备之选,如果你选了他家坚果吗,不妨买一袋,惊艳不会,但是也是值得购买的!
七、清之坊
大片儿。没做评测前,其实没听过这个牌子,但是上网一查,还挺畅销的,这款也没有独立小包装,一袋差不多200克,粉嫩嫩的袋子,少女心爆棚。
1.光泽度★★☆☆☆
2.香味 ★★★★☆
3.硬度 ★★☆☆☆ (牙口不好也能吃)
4.甜度 ★★★☆☆
5.厚度 ★★☆☆☆
6.推荐指数 ★★★★☆
价格:约100g/7.5元
总体评述:吃到这款,个人认为算是目前为止最好吃的了,咸甜适中,价格也不太贵,还没那么硬,因为吃的多了,这会硌的有点牙酸,但是这个还好,本来是打了五分的,但是综合评价一下,四分多吧。
八、品牌——百草味
没什么可说的,打分吧!
1.光泽度★★☆☆☆
2.香味 ★★☆☆☆
3.硬度 ★★★★☆
4.甜度 ★★★☆☆
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★☆☆☆
价格:约100g/8元
总体评述:跟之前两家网红品牌比起来,感觉诚意不够啊?也不知道是不是我赶上买的这袋不好,反正不是很好吃,吃的时候感觉有渣,也没什么香味。总之,凑单还行,也不能要求更高了。
九、品牌——黄胜记
怎么说呢,淘宝款?据说是厦门特产,在本地很畅销?似乎炒的挺热的,这款也不是独立小包装,但是,请注意!!!超大片,脸那么大的,味道先不说,就看起来,觉得超级爽!
1.光泽度★★☆☆☆
2.香味 ★★☆☆☆
3.硬度 ★★★★☆
4.甜度 ★★☆☆☆
5.厚度 ★★★☆☆
6.推荐指数 ★★☆☆☆
价格:约100g/7.9元
总体评述:这款我们是三个人一起吃的,以上分数是综合平均分,落差挺大,其中一位给了满分。而我,呵呵呵……
有个词叫“味同嚼蜡”,之前我并没有真正理解,但是吃了这款,我就知道了,口感,呃,一言难尽。就我自己来说,保证再也不会吃第二次,突然感觉有点小内疚,刚才给百草味打分有点低了。
试吃的另一个小姑娘吃的时候,一直满脸疑惑问我们是不是给掉地上了,怎么一股土腥味儿,说了好几遍,BOSS听见了,还开玩笑,说土腥味正好,说明是土猪肉……
后来,我们问了那个打了满分的姐姐,这款好吃在哪里。
姐姐一脸诚恳的告诉我,她就不喜欢吃猪肉脯,这款完全没有猪肉脯的味道,是最不像猪肉脯的,所以更合她的口味………………………………………………………………
后来……这一袋归她了。
十、品牌——双鱼
这款猪肉脯赶巧了,是因为它到的最晚。压轴款!敲好吃~
1.光泽度★★★☆☆
2.香味 ★★★★☆
3.硬度 ★★★☆☆
4.甜度 ★★☆☆☆
5.厚度 ★☆☆☆☆
6.推荐指数 ★★★★★
价格:约100g/14元
总体评述:超大袋,散装自然片,开袋的那一瞬间,浓浓的猪肉香扑鼻而来,比较薄的小片,并不是很规则,虽然都知道这种东西吃多了不好。
但是!就想一直吃啊,根本停不下来好么,就是吃多了有点咸。
但这又有什么关系?真的很好吃,说不出来哪里好吃,但吃起来真的很满足啊,我和我的小咪都陷入了它的味道中无法自拔,小咪是比较乖,即使是这样,它也都要上我嘴里抢了。
好了,以上十款猪肉脯评测完成,评分和评论仅代表个人观点,呃,几个人的观点,仅供参考,希望能对大家有帮助。
最后,猪肉脯虽然好吃,但是不要太贪呦~
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牛肉干品牌排行榜前十名
牛肉干品牌排行榜前十名如下:
1.老四川五香牛肉干(四川)。
金角老四川牛肉干,这个牌子也是传承了80多年的中华老字号,感觉比灯影牛肉丝好吃太多。最推荐五香味和麻辣味,它的香料是完全渗入到了牛肉的纤维里,甜咸适中,满满的肉香,尤其麻辣味,香中带辣,十足的巴渝味道!
2.老厨牛肉干(浙江)。
老厨牛肉干,杭州本地产的。三个口味,五香、香辣,最常买绿色五香的,味道与肉质丝丝相融,很有弹性,不知不觉一袋子就吃空了。
3.康利十佳牛肉干(天津)。
康利十佳牛肉干,天津吃友应该从小吃到大吧,是天津老牌子了。这个牌子的牛肉干口感软软的,嚼起来丝毫不费腮帮子,老少皆宜!
4.过江龙牛肉干(南充)。
过江龙牛肉干,南充本地人几乎都吃过,所以经常买来吃。有休闲、麻辣、五香、原味等各种口味产品可选择,精心挑选优质牛肉,每道工序层层把关,牛肉肌肉纹理清晰可见。
5.草原今朝风干牛肉干(内蒙)。
草原今朝风干牛肉干,对比其它款它更像是一个保守派,不会在口感上弄的花里胡哨,入口是实打实的牛肉,越嚼越香。
6.小辣椒果汁牛肉干(上海)。
小辣椒果汁牛肉干,三种口味,肉质软软的牛肉干,而且它的水分很足,湿湿的很好嚼,甜甜的口感,好吃的停不下来。
7.火烧干巴牛肉干(云南)。
傣味火烧干巴是云南特产,火烧是干巴最原始的烧烤吃法,比较生态,干干的丝毫不油腻,都是原汁原味,吃完会一直砸巴嘴的那种,适合夜深人静追美剧时叼一根。
8.蜀道香天椒麻辣牛肉干(重庆)。
蜀道香天椒麻辣牛肉干,典型的川味牛肉干,辣油开包可见,味道超级上头,吃上一口就停不下来,嗜辣党们重点关注下!它最大的优点是虽然加很多重口味调料,但牛肉的肌理保存的很好,嚼上一口,丝丝缕缕间麻辣的肉汁混着牛肉香在嘴里释放,当个下酒菜再完美不过!
9.老包头风干牛肉干(内蒙)。
牙口好的入这款,撕开能看见红色的肉,很纯香的牛肉,越嚼越香。推荐香辣味,辣的恰到好处,完美的和牛肉本身的味道融合在一起,细嚼之下还有一丢丢甜味,一根能吃十几分钟,减肥和煲剧必备啊!
10.大家乐牛肉干(烟台)。
烟台的特色牛肉干,有三种口味,香辣、五香和青花椒味,都很好吃!每次回家都会买一些,这个牌子的牛肉干湿润香软,味道鲜甜,是带着汁水那种,大片的咀嚼在嘴里,超级爽。
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