车厘子是世界上最受欢迎的水果之一,它不仅鲜嫩多汁,还富含多种维生素。在中国,人们吃的大部分都是智利车厘子,但其实车厘子的种类繁多,下面排行榜大全就带您一起来了解世界顶级车厘子排行榜10强,其中包括了全球范围内最贵的新西兰车厘子和公认质量最佳的澳洲车厘子。
1、智利车厘子
特点:
肉厚脆甜,娇嫩多汁
上榜理由:
智利车厘子是目前中国最热销的车厘子,这主要源于它物美价廉,从口感上来说并不输其他车厘子,而且精细化的种植管理和品质的分级制度让智利车厘子在全球范围内都得到了很好的口碑。
2、意大利埃特纳樱桃
特点:
果实大,多汁,含糖量高
上榜理由:
埃特纳(Ciliegia dell'Etna)是第一款在意大利获得DOP标记的樱桃,它生长在意大利西西里岛上,甚至在海拔1600m的海拔高度发现,它们在富含矿物质的火山土壤中壮成长。果实鲜红色且很大,尤其多汁且甜,它们的味道非常棒,而且含糖量中等至较高,酸度较低。
3、新西兰车厘子
特点:
果实大,多汁,产量少
上榜理由:
新西兰的车厘子是世界上最贵的车厘子,这主要源于它鲜美的味道,以及少的可怜的产量,相比于其他国家年产几十万吨,新西兰车厘子一年仅3400吨,可以说是寸果寸金。
4、法国布莱特甜樱桃
特点:
果实大,多汁,含糖量高
上榜理由:
原产于法国的樱桃品种,多数为黑色或深红色樱桃,多汁,偏酸,味道甜。
5、美国进口车厘子
特点:
果肉多汁脆嫩,肉厚核小,美国樱桃协会推荐款
上榜理由:
由美国西北樱桃协会和美国农业贸易处共同推荐的车厘子,人工枝头采摘,人工粒粒精选,用心挑选每颗给你幸福感的樱桃。
6、雅典樱桃
特点:
便宜,多汁
上榜理由:
雅典樱桃(Kerassia Tragana Rodochoriou)是产自希腊的樱桃品种,它们以高质量和深红色的外表而闻名。多汁、坚实果肉、奇妙味道,让甚至在希腊以外也很出名。在炎热的夏天,可以直接从树上享用它们,也可以在新鲜的沙拉中切成薄片。不过由于希腊经济下滑,导致雅典樱桃的价格,一泻千里,20块钱就能买一公斤。
7、葡萄牙波特雷格樱桃
特点:
鲜嫩多汁
上榜理由:
葡萄牙波特雷格樱桃(英文名:Cereja de São Julião-Portalegre)具有独特的深黑色和无可挑剔的甜味,在2月、4月、7月、11月结果。作为樱桃生产大国,葡萄牙还有专门的“樱桃节”呢。
8、西班牙赫尔特樱桃
特点:
西班牙顶级,小且甜
上榜理由:
赫尔特樱桃(Cereza del Jerte)在西班牙,是Jerte地区的樱桃是最有名的。每到6月来临之际,无数游客都会前往Jerte,游山玩水之余,又顺道采摘樱桃,它们比其他樱桃要小,充满风味,甜,酥脆和深暗红色。
9、澳大利亚车厘子
特点:
果实大,多汁
上榜理由:
澳大利亚车厘子一向以质量闻名,是世界顶级车厘子排行榜10强必上榜产品,相比新西兰,澳洲地区拥有巨大的昼夜温差,折让澳洲车厘子比其他地区的车厘子要大赏不少,果实果肉更加饱满。
10、波兰维斯瓦樱桃
特点:
鲜嫩多汁
上榜理由:
波兰维斯瓦樱桃(Wiśnia Nadwiślanka)小巧,非常芳香。它们的肉是深红色,外表是深红色至勃艮第色。蕴含丰富的花青素。
世界十大名牌车厘子
车厘子排名前十名的品种分别是娥丽丝(Earlise)、红杉(GlenRed)、布鲁克斯(Brooks)、皇家黎明(RoyalDawn)、桑提娜(Santina)、蕾妮(Rainier)、拉宾斯(Lapins)、宾莹(Bing)、斯基纳(Skeena)、甜心(SweetHeart)。
车厘子从外观上看像是宝石,它的颜色也是深红色的宝石色,有的颜色也会比较浅,还有一些颜色是石榴红的颜色,体型算是比较大的,果肉比较硬,但是口感非常好,酸甜适中,而且这个品种的车厘子非常耐储存。
车厘子特点
车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。
车厘子颜色大多都是黑紫色的,果粒的大小也比较适中,每个车厘子尺寸也是相对比较均匀的,形状看上去更像是一个心形,外皮光泽度是很好的,口感是比较脆硬型,但甜度并不是很高,一般会在每年的11月到12月成熟上市。
车厘子品种排名
车厘子品种排名如下:
1、桑提娜智利车厘子是早熟的代表品种,从果皮、果肉到果汁都呈现醒目深红色,果实较大,为心形,果品端正,甜度超高,在市场上非常受欢迎。桑提娜智利车厘子也是我国市面上常见的品种之一。
2、拉宾斯车厘子为中晚熟品种,果型略扁偏长,果肉很Q,果肉略带浅红,酸甜口感。这种酸柔和不尖锐,而且樱桃味十足。
3、皇家黎明车厘子为早熟品种,其优点是果实的货架期较长,但它果面深浅不一,颜色不均匀,这也是它独特的特征,在市场上卖相一般。
4、宾(BING)俗称冰种,该品种产地众多,而且产量大。质较好的BING,外观呈心形,表皮呈现暗红色光泽,果实个大,果肉脆硬。最重要的是BING的甜度很高,可达20度。
车厘子
车厘子,也称为欧洲甜樱桃,又名甜樱桃、欧洲樱桃,俗称车厘子,为蔷薇科樱属植物。原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部,分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯,东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部,在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。
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