漳州是著名的“鱼米花果之乡”，漳州平原是福建最大平原，素有“海滨邹鲁”的美誉。这么美丽的城市，美食肯定是不能少的。提到漳州的美食小吃，相信不少人都默默的咽了一下口水。今天生活日记网小编为大家列出漳州旅游10大必吃的小吃，感兴趣的小伙伴可以一起来看看吧！
漳州旅游10大必吃的小吃 1、卤面
漳州的卤面非常有名，[bai]如果到了漳州不来上一碗卤面，那么等于和没有来漳州是一样的。它的精华就是盖在面上面的卤料，加上五香卷、大肠、卤豆腐、卤蛋这些配料，再加点香菜和辣椒油，吃上一碗真是让人大饱口福，吃着很是爽滑可口。
2、手抓面手抓面是漳州的特色民间传统小吃，制作时以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。它是将黄油面条摊成手掌大小，然后在根据食客自己的口感搭配上甜酱、沙茶酱或者是花生酱等等，口味算是很丰富的。
3、豆花豆花作为漳州当地几乎人人都比较喜欢的小吃，漳州的豆花有甜、有咸，甜豆花一般加糖水、蜂蜜，时冰镇一下，十分爽口。而以咸味为主的豆花粉丝则是漳州的特色。在其中加入大肠、笋干和胡椒粉等，吃起来是相当的爽滑可口，同时还带有一点微辣的口感。
4、石码五香石码五香是福建漳州传统的地方名小吃，[bai]主要原材料有瘦猪肉、砂糖、五香粉等在加上番茄
汁或是酸萝卜片等，吃起来是外酥里嫩，香醇可口。每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。
5、猫仔粥猫仔粥不仅在漳州人气高，而且在整个福建都很出名，在粥里面加入了牡蛎、鱼片、香菇等原材料，然后在放入到锅中用猛火煮熟，出锅后的香味便以是相当的吸引人。
6、蚵仔煎漳州的蚵仔煎吃过的朋友们都说和其它地方的口感是不一样的，很软湿的特点吃到嘴里的完全就是一种享受。
7、生烫生烫，也就是将生的食物 放入沸腾的大骨高汤中进行烫煮。一碗鲜美的生烫，是漳州人从早到晚的最佳选择。生烫基本上都是以荤为主，但泉州当地的生烫口感偏清淡，一日三餐或是宵夜都是美味中的美味，口感也非常的丰富。
8、四果汤四果汤发源于福建闽南地区，[bai]是一道美味可口的名点，味甜爽口，清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜，那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。
9、咸水鸭咸水鸭在制作工序上比较的复杂，它精选最优质的品质鸭制作而成，然后一步步处理，等待几天在重新进行加工后食用，吃起来不腥不腻，很是嫩滑。
10、麻糍麻糍是福建闽南地区的一种应节传统名点，最大的特点就是皮薄馅多，最终成品的色泽
鲜白，一口咬下去的时候满嘴酥香。
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