1、石门核桃,纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实,因乳白色隔壁不发达,极易剥取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分。核桃仁出油率极高。
2、昌黎葡萄酒,素有花果之乡美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。
3、卢龙粉丝,河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品,其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观
秦皇岛特产有哪些
秦皇岛特产有:鲍子沟葡萄、羊肠子、石门 核桃 、 干贝 、铁板蟹、麻酱烧饼、青龙安梨等。
鲍子沟葡萄:
鲍子沟葡萄成熟比较早、含糖量高、品质优越,有渤海之滨吐鲁番的美誉。
羊肠子:
羊肠子颜色是玫瑰色的。切片后,口感清爽可口,回味无穷,具有西式 火腿 的风味。
石门 核桃 :
石门核桃是一个富含脂肪和蛋白质的大品种。石门核桃也有四个品种:石门元宝、石门树宝、石门龙珠和石门曲香。
干贝 :
干贝取自当地深海地区的野生 蛤蜊 ,去皮后在盐水中煮沸,阴干后存放在密封容器中成型,半年后即可食用。
铁板蟹:
铁蟹是秦皇岛北戴河流域特有的一种小蟹,有大量的 蟹黄 和丰富的 奶油 。它的身体很苗条,两个角上有两个小圆圈,就像两只眼睛。
麻酱烧饼:
芝麻 酱烧饼是秦皇岛的传统名点之一。它呈浅黄色,层次分明,柔软可口,特别是配以当地的羊肉汤或火锅,味道非常好。
青龙安梨:
青龙安梨的特色是个大皮薄、色泽鲜艳、耐贮存。安梨也被叫做酸梨,是秋子梨系代表品种之一。
秦皇岛特产有哪些特产
秦皇岛特产有:石门核桃、干贝、铁板蟹、卢龙粉丝、段家沟李子、秦皇岛贝雕、鲍子沟葡萄、羊肠子、南大寺水蜜桃、苦杏仁、卢龙甘薯、葵花苹果、昌黎蜜梨、京东板栗、长城饽椤饼、烤大虾、杨长子火腿肠、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、秦雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等。
石门核桃是河北省卢龙县特产,属中国国家地理标志产品。具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香4个品种。
卢龙粉丝历史悠久,早在清朝咸丰年间,民间就已经开始生产粉丝,以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。
长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。
秦皇岛特产有哪些?
秦皇岛特产有:
1、长城饽椤饼
城饽椤饼是河北省秦皇岛市山海关区的特产。长城饽椤饼是用长城周边所生的饽椤树树叶,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。
2、昌黎鼋鱼酒
昌黎鼋鱼酒是河北省秦皇岛市昌黎县的特产。昌黎鼋鱼酒呈琥珀色,外观酷似芝麻油,澄清透明,气味浓郁,口感醇和,清爽柔和,余香绵延。
3、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东,成为抚宁著名的地方熟食。
4、青龙苹果
青龙苹果品质好,含糖量高,口味独特。苹果种植面积达20余万亩,为重要的林业和水果生产县,素有“苹果之乡”的美誉。
5、青龙水豆腐
青龙水豆腐色、香、味俱全,青龙水豆腐不仅入口软、滑,有一种原汁原味豆子的清香。
秦皇岛的特产有哪些?
1、卢龙核桃,卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,在多年的生产实践中,培育出了优良农家品种“石门核桃”,所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。
2、卢龙粉丝,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。卢龙粉丝历史悠久,早在清朝咸丰年间,民间就已经开始生产粉丝,以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。
3、长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。
4、烤大虾,是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富,一般去秦皇岛旅游的人点过这道菜都赞不绝口。
5、昌黎葡萄酒,昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。
昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。
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