10、00%葡萄糖溶液的浓度是10、00%， 葡萄糖注射液，适应症为1、补充能量和体液，用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失，全静脉内营养，饥饿性酮症，低糖血症高钾血症，高渗溶液用作组织脱水剂，配制腹膜透析液。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。葡萄糖，化学式C6H12O6又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖。
葡萄糖的结晶温度和浓度是多少
10.00%葡萄糖溶液的浓度是10.00%。
葡萄糖注射液，适应症为1.补充能量和体液；用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失(如呕吐、腹泻等)，全静脉内营养，饥饿性酮症。2．低糖血症；3．高钾血症；4．高渗溶液用作组织脱水剂；5．配制腹膜透析液。
葡萄糖的性质
EINECS号：200-075-1
化学名：2，3，4，5，6-五羟基己醛，
系统命名法：（2R,3S,4R,5R)-2，3，4，5，6-五羟基己醛
物理特性：白色晶体，易溶于水，味甜，熔点146℃，它的结构式如图：
结构简式：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,与果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)互为同分异构体
它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。
葡萄糖（Glucose）无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜，有吸湿性。易溶于水，在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用，也可转化成糖原或脂肪贮存。正常人体每分钟利用葡萄糖的能力为每公斤体重6毫克。是一种能直接吸收利用，补充热能的碳水化合物，是人体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水，并同时供给热量，或以糖原形式贮存。能促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。是生物体内最为常见的能源物资。 ⒈旋光性
α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。
⒉溶解度
在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。
⒊甜度
α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。
⒋黏度
葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。 ⑴分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3）2OH（水浴加热）→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ，被氧化成葡萄糖酸铵。
⑵醛基还能被还原为己六醇。
⑶分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。
⑷葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量。
⑸葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。
⑹植物光合作用：6CO2+6H2O+叶绿素——C6H12O6+6O2。
⑺葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式：
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加热->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O。
(8)葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。 白色结晶或颗粒状粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水，约60ml乙醇。熔点146~150℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°（水中）。
葡萄糖是什么颜色的晶体
纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
葡萄糖（Glucose）无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜，有吸湿性，易溶于水。
1、旋光性
α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。
2、溶解度
在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。
3、甜度
α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。
4、黏度
葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。
密度：1.544g/cm3
熔点：153 - 158ºC
沸点：410.797ºC at 760 mmHg
闪点：202.243ºC
扩展资料
药理毒理
葡萄糖是人体主要的热量来源之一，每1克葡萄糖可产生4大卡(16.7kJ)热能，故被用来补充热量。治疗低糖血症。当葡萄糖和胰岛素一起静脉滴注，糖原的合成需钾离子参与，从而钾离子进入细胞内，血钾浓度下降，故被用来治疗高钾血症。
高渗葡萄糖注射液快速静脉推注有组织脱水作用，可用作组织脱水剂。另外，葡萄糖是维持和调节腹膜透析液渗透压的主要物质。
参考资料来源：百度百科-葡萄糖注射液
参考资料来源：百度百科-葡萄糖
葡萄糖什么状态下会结晶
在温度低的情况下会结晶。首先葡萄糖的物理性质是：无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末。无臭，味甜，有吸湿性，易溶于水。其次葡萄糖虽然易溶于水，但是其溶解度还是有一定的范围，在水中加多了葡萄糖，超过了该状态下的溶解度就会形成结晶沉淀。最后葡萄糖的溶解度还与温度有关，温度低了，一定浓度的葡萄糖也可能形成沉淀。
果糖与葡萄糖的区别
果糖和葡萄糖都是六碳糖，属于单糖。果糖时葡萄糖的同分异构体。以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖一般来源于果浆和蜂蜜，而葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，可以来源于植物的光合作用。
扩展资料：
果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜 [3]、水果中，和葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。一种提炼自各种水果和谷物，全天然、甜味浓郁的新糖类，因不易导致高血糖，不易产生脂肪堆积而发胖 。更不会产生龋齿，而被更多的人们所认识。果糖主要产自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指数低以及不易导致龋齿等优点。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖，所以在同样的甜味标准下，果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。
葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖（一般人无法尝到甜味），易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
参考资料：
什么温度下会结晶
蜂蜜在较低的温度下（0-14度）放置一段时间就会逐渐结晶。
蜂蜜的结晶就是蜂蜜中的各种糖和非糖分子围绕结晶核按照一定规律而形成的晶体。再结腻的结晶蜜也都是肉眼可见的晶体组合体，尽管蜂蜜晶体因其自身的绵软性难见棱角，但结晶蜜自然断面的颗粒密布却是一目了然。那些毫无颗粒的细腻，值得怀疑；那些粗硬团聚且相间有液态的结晶，实属异常；均匀绵密的颗粒汇聚才是典型的结晶状态。
蜂蜜为什么会结晶？
首先要了解蜂蜜的基本成份，蜂蜜含有多种营养成分，糖份约占总物质80%，其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%，蔗糖占5%左右。由于葡萄糖具有容易结晶的特性，因此分离出来的蜂蜜，在较低的温度下（0-14度）放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶，所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的，这主要取决于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易结晶)之间的比例，即葡萄糖占还原糖的百分比例。一般来说，当葡萄糖与果糖含量相等 1：1 结晶缓慢；当比例为 1：2 时，一般不出现结晶；当比例为1：0.9时，即葡萄糖含量高于果糖含量时，温度适宜时结晶就很快现。如槐花蜜葡萄糖与果糖的比例约为 2：3 就不容易结晶；油菜蜜约为18:17 结晶的速度则很快。
融化结晶的处理方法：
1、把结晶蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡，但要注意热水温度必须低于50摄氏度，因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。
2、可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热.当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。
3、放置到夏天自然化开。
请问葡萄糖饱和溶液的浓度是多少？
我帮你测了一下，结果是22.21（室温、水温：都是31摄氏度）
尽管有误差，但误差应当很小
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测量全过程：
1.准备药店用的小称(准确到1g)
2.向蒸发皿(51.0 g)中倒上些葡萄糖,称出共重：73.0 g , 即 葡萄糖22.0g
*小数部分是估读的,下同
3.向大烧杯(400ml,重182.0 g)中加入50ml蒸留水(31摄氏度),连同大烧杯一起称：234.6g
4.把葡萄糖全倒进大烧杯，充分搅拌，此时水温下降(葡萄糖溶解吸热)，混浊（有没有溶解
的葡萄糖颗粒在水中)
5.等大烧杯溶液温度恢恢复到31摄氏度,葡萄糖没有完全溶解，且全部在大烧杯底，溶液澄
清了。
6.取漏斗和过滤纸(共重65.5g)
7.把大烧杯所有物质过滤，锥形瓶装用得滤液a，
此时滤纸上的是:未溶解的葡萄糖+溶液
8.把锥形瓶的滤液a转移回大烧杯，然后用离心的方法(用手甩，让漏斗做类似单摆的运动),
把残留在未溶解的葡萄糖中的溶液尽可能地转移到锥形瓶上，即：得到滤液b
9.把滤液b也转到大烧杯中，称得：大烧杯和溶液共重249.3(差点超量程250g)
10.称得漏斗,过滤纸和滤渣(葡萄糖)共重 72.3g
计算：
11. 由6,10知没有溶化的葡萄糖:72.3-65.5=6.8g
12. 联立1,11知 溶化的葡萄糖:22.0-6.8=15.2g (a)
联立3,9知 溶化的葡萄糖:249.3-234.6=14.7g(b)
取平均值：(15.2+14.7)/2=14.95
13. 联立3,9得饱和溶液总质量:249.3-182.0=67.3g
所以，葡萄糖饱和溶液的浓度是:
14.95/67.3*100%=22.21% (31摄氏度)
结晶葡萄糖多少温度失结晶水?
会的，因此要严格控制烘干时间和温度。
。在不同温度和水蒸气压下 ，一种晶体可以生成含不同结晶水的分子，例如，在逐步升温的条件下，CuSO4·5H2O可以分步失去结晶水，依次转变为CuSO4·3H2O、CuSO4·H2O 、CuSO4 。某些水合物在加热时 ，可能和所含的结晶水发生水解反应，转变为氧化物或碱式盐当一种水合物暴露在较干燥的空气中，它会慢慢地失去结晶水，由水合物晶体变成粉末状的无水物，这一过程称为风化。有些无水物在湿度较大的空气中，会自动吸收水分，转变成水合物，这一过程称为潮解。
由于在不同的矿物的晶格中，水分子结合的紧密程度不同，因此结晶水脱离晶格所需的温度也就不同，但一般不超过600℃。通常为100～200℃。当结晶水逸出时，原矿物晶格便被破坏；其他原子可重新组合，形成另一种化合物。
————————参考 百度百科
葡萄糖溶解度是多少？
葡萄糖在15摄氏度下，溶解度为100ml水中溶解154克。
它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热易分解，应密闭保存。在干燥的条件下，葡萄糖具有良好的稳定性，水溶液可经高压灭菌。过热可导致溶液pH值的下降和焦糖化。
葡聚糖是一种多糖物质，存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中，分为α-葡聚糖跟β-葡聚糖，为深褐色的胶体溶液。右旋糖酐铁固体为深棕褐色无定形粉末。在空气中有吸湿性易溶于水，溶液是深褐色的胶体溶液，pH5.2-6.5，不溶于乙醇等有机溶剂。
葡萄糖的化学性质
它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870kJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32 mol ATP。
其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应，被氧化成葡萄糖酸铵。葡萄糖可以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
以上内容参考：百度百科-葡萄糖
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