1、梨属蔷薇目蔷薇科的一个属，落叶乔木或灌木，极少为半常绿，枝头有时具针刺，而苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高5米左右。
2、梨子的冬芽具有复瓦状鳞片，单叶互生，在芽中为席卷状，叶边有锯齿或裂片，稀为全缘，有叶柄和托叶，花先于叶开放或与叶同时开放，伞形总状花序，而苹果的树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。
3、梨子的果实为梨果，果肉中有石细胞，子房壁为软骨质，种子黑色或近于黑色，而苹果果实一般呈红色，视乎品种而定。
苹果和苹果梨有什么不同？
一、品种不同
1、苹果：是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
2、苹果梨：是中国高纬度寒冷地区，寒地果树中举足轻重的砂梨系统寒地梨的优良品种。
二、生长环境不同
1、苹果：是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃。
2、苹果梨：喜冷凉湿润气候，耐高寒，在零下32摄氏度以内可以安全过冬，宜在海拔300米左右，昼夜温差大的丘陵坡地生长。
三、营养成分不同
1、苹果：是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收。
2、苹果梨：含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分，营养丰富。
参考资料来源：百度百科-苹果
参考资料来源：百度百科-延边苹果梨
梨子和苹果的功效一样吗？
几个苹果的功效总体来说是差不多的
梨和苹果的营养价值都比较高，有各自的营养特点，没有可比性。梨和苹果均是生活中常见的水果，两者性温，口感酸甜，都富含营养元素，只是各含有的营养成分略有不同，功效有一定差异。
苹果性味温和，老少皆宜。苹果中含有大量的碳水化合物、膳食纤维、糖类，以及维生素和微量元素，如维生素A、维生素C、胡萝卜素、钾、磷、锌等，还含有苹果酸、胡萝卜素等营养成分。营养价值全面，对人体健康有益，具有促进排便、维持电解质平衡的作用，还有一定的美容养颜功效。
梨酸甜可口，水分较多，富含多种维生素、胡萝卜素、钾、钙、镁等营养成分，老少皆宜。从中医的角度来讲，梨还具有辅助清热润肺的功效，对于咽干咳嗽、咳黄痰、皮肤干燥等症状有一定辅助缓解作用。此外，梨还可以辅助改善呼吸系统和肺功能，能够减少空气中的污染物和粉尘对肺部的损害。
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