烤披萨
材料：面粉、黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
做法：
1、将奶粉、黄油倒入面粉中搅拌均匀，静置2个小时。
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。
3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中揉成一个中间薄边缘厚的圆饼，用铲子均匀的在饼上扎满小孔。
4、然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁和乳酪丝。
5、将放好调料的比萨饼放入微波炉中烤10分钟即
披萨怎么烤啊
烤披萨
材料：面粉、黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
做法：
1、将奶粉、黄油倒入面粉中搅拌均匀，静置2个小时。
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。
3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中揉成一个中间薄边缘厚的圆饼，用铲子均匀的在饼上扎满小孔。
4、然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁和乳酪丝。
5、将放好调料的比萨饼放入微波炉中烤10分钟即
披萨怎么烤
用料：披萨饼一个、番茄酱适量、芝士适量、洋葱适量、青椒适量、彩椒适量、火腿适量。
步骤：
1、铺平。
2、刷上番茄酱。
3、均匀撒上洋葱青椒等。
4、撒上火腿。
5、也可以放金枪鱼。
6、根据口味而定。
7、鸡块也行根据口味定。
8、十分钟。
怎样烤披萨
烤披萨，这是我平时烤披萨的全过程，供参考！
一、准备主料
高筋面粉70克，低筋面粉30克，水60克，玉米油6克，白砂糖5克，酵母1克，盐1.5克，奶粉4克，
瘦肉末50克，胡萝卜20克，火腿肠1根，虾皮适量，马苏里拉芝士120克
二、准备辅料
蚝油少许，油少许，葱花适量，番茄酱适量
三、 烤披萨的做法
1、把高粉低粉水盐油糖酵母奶粉全部混合揉成光滑的面团。
2、发酵至两倍大。
3、把面团排气松弛15分，擀成披萨形状，放进铺了锡纸的烤盘里。
4、准备披萨酱：胡萝卜和瘦肉翻炒加入蚝油，番茄酱炒香盛起。 火腿肠切片，虾皮洗净。马苏里拉芝士擦丝。
5、第一层把披萨酱放入抹平。
6、第二层撒上三分之二马苏里拉芝士。留三分之一。
7、第三层放入火腿片和适量葱花。
8、第四层再撒上剩下的芝士。在边缘刷上蛋液。
9、送入预热好的烤箱。中层，上下火，200度，约15分钟。
10、取出烤好的披萨。
11、切片开吃。这丝，拉得真心不错。儿子吃的好开心!!!^_^
披萨怎么烤？
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用*子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计，在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球最大的披萨饼连锁店是美国的必胜客。
如何烤披萨
披萨怎么做
需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋葱丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣酱，番茄沙司，糖，盐水翻炒入味，另外准备一个锅子，加入适量的油，把鸡肉丁，胡椒粉，盐，番茄沙司以及披萨酱放进去翻炒一下，馅料全部都涂抹在饼胚上面，然后上面再撒一层奶酪，烤箱烤20分钟左右，一款好吃的披萨就做好了。

家庭烤箱烤披萨的做法
可以准备干酵母，低筋粉，高筋粉以及温水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些干酵母，筷子不停的搅拌，一边倒水一边搅拌，一直出现雪花状，然后再揉搓成光滑的面团，放到比较温热的地方进行发酵。面团发酵的时候，就可以烧开水，把碗豆放进去烫30秒钟，虾壳去除，用料酒盐抓取均匀腌制一下，培根切块，彩椒切圈，准备一个披萨盘，然后在盘底抹上橄榄油，面团发酵好擀成圆形，放进盘子当中，周围需要按一下形成一个轮廓，然后再涂抹披萨酱，放上彩椒圈，培根，鲜虾，撒一些豌豆，最后再放马苏里拉芝士，放到烤箱当中烤，味道是很好的。
还可以做法棍迷你披萨，准备一些番茄酱，菠萝，火腿，马苏里拉奶酪碎，法棍，烤箱预热，法棍切成厚片，抹上一些番茄酱，放在已经铺好锡纸的烤盘上面，菠萝切成块状，火腿切块，在法棍上面撒上一些奶酪，放到烤箱中烤十几分钟，等到奶酪变金黄就可以吃了。
可以制作热辣海鲜薄脆披萨，准备洋葱，鱿鱼，红辣椒，青椒，高筋面粉，把番茄洗干净以后剁碎，然后再加入适量的番茄酱，盐，黑胡椒粉搅拌均匀，面粉里面加入一些酵母水，糖盐以及油揉搓，发酵面皮，发好以后就擀成圆形，烤盘当中抹上一些油，把面皮放进去，刷好番茄酱，再摆上红椒丁，青椒，鱿鱼，洋葱以及芝士，放到烤箱里面烤至熟以后就可以吃了。
还可以制作迷你米饭披萨，准备一些披萨酱，杂蔬粒，米饭，先把蔬菜清洗干净以后切成丁，锅里面加入适量的水烧开，然后放进蔬菜丁煮熟，捞出来水分沥干，准备一个盘子，把米饭放进去弄成圆形，米饭上面再刷上披萨酱，把蔬菜丁摆在上面，然后再撒上马苏里拉奶酪碎，放到烤箱当中烤一下就可以吃了。

披萨的营养价值
披萨的营养是非常丰富的，主要因为它的原材料放的就比较多，有蔬菜，也有肉食，可以补充身体所需要的营养物质，适当的吃一些披萨能够促进肠胃蠕动，因为蔬菜以及肉食里面含有很多纤维素，能够让肠胃蠕动的速度变得更快，促进食物消化吸收，披萨能够补充身体所需要的蛋白质，制作过程中会加入芝士以及牛奶，蛋白质含量又很丰富，满足人体蛋白质需求，虽然披萨非常好吃，又含有一定营养物质，但要注意一次性不要吃得太多，容易对健康造成影响，毕竟披萨也是一种脂肪含量高，热量高的食物。

披萨怎么烤好吃
没解冻的披萨不可以直接烤，因为容易让内层烤不透，最好先解冻再烤。
将烤箱预热至200摄氏度。若过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有风味，将披萨放入烤盘，塞进烤箱。如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜，在放入烤箱前先将其处理掉，加热15分钟。期间观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时从烤箱内取出即可。
披萨储存注意事项
1、如若只是临时保存，马上就吃的话，可以直接将披萨连同包装盒一起放于冰箱冷藏室中保存，低温环境会让披萨不易变质。
2、长期保存存贮时间稍长的话，就要在放有垫纸的餐盘中放些纸巾来吸水了。先放入一片披萨，再放一张纸巾，再放一片披萨，如此反复直至剩余的披萨都放置好后，再包裹上保鲜膜，放入冰箱就可以了。
3、如果是存放时间2天以下就放在冷藏室，存放时间2天以上的话就放在冷冻室。
以上内容参考 百度百科-匹萨
超市买的披萨怎么烤
披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。接下来我为你介绍一下烤披萨的做法吧。
烤披萨的食材准备
烤披萨的做法教程
1.面粉200克，温水90ML，橄榄油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。
2.揉成光滑的面团，表面盖湿布或者保鲜膜。
3.放到温暖处发酵至体积2倍大。
4.烤肠切片，洋葱，西红柿切小丁，香菇，青椒，小红椒切薄片。
5.黄油放入锅内，倒入洋葱丁翻炒至软。
6.倒入西红柿丁翻炒至软烂。
7.倒入雄鸡标椰浆，小火慢慢翻炒。
8.加入黑胡椒。
9.加入盐，披萨草叶。
10.小火慢慢炒至酱料软烂，收汁变浓稠。
11.披萨盘刷一层薄薄的黄油。
12.发酵好的面团排气，擀成厚约5-7mm的面饼状。
13.饼皮放到披萨盘里，用叉子扎孔。
14.把炒好的披萨酱在饼皮上铺一层抹平。
15.放入烤肠，香菇，青椒，小红椒，玉米粒。
16.最后在上面撒一层马苏里拉，烤箱中层190°20分钟，表面发黄即可
披萨的营养价值
1.营养丰富
披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。
2.促进肠胃蠕动
披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。
3.补充蛋白质
披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质
家庭烤箱烤披萨的做法
披萨的做法家庭自制如下：
用料：饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。
步骤：
1、鸡脯肉洗干净切成片，加入烤肉料。
2、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上。
3、盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
4、加入中筋面粉。
5、用筷子挑拌成絮状。
6、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7、胡萝卜洗干净切成小丁，和豌豆玉米粒一起焯熟，控干水分备用。
8、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的鸡脯肉煎熟备用。
9、一个小时左右，面团发酵好了。
10、发酵好的面团揉光排气。
11、擀成一张和模具大小一致的面饼，放进披萨盘里，用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
12、在饼底涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
13、铺上煎熟的鸡脯肉。
14、均匀的撒上焯熟的豌豆、玉米粒和胡萝卜。
15、最后再撒上一层马苏里拉芝士。
16、送入预热好的烤箱。
17、选择烤箱的“披萨”功能，上下管190度烤20分钟。
18、香喷喷的披萨出炉啦。
烤披萨的家常做法 烤披萨的做法
1、准备饼皮食材：温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g；馅料食材：苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。
2、温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。
3、加入黄油（黄油提前软化）和高筋面粉。
4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5、发酵好的面团揉光排气，擀成一张比模具大一些的面饼。
6、放进披萨盘里，用手把大出来的部分压实，使其贴在披萨盘的边上。
7、用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。
8、烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。
9、饼皮烤制的时间里准备水果，圣女果洗干净一切两半。
10、苹果洗干净去核切成薄片。
11、烤制好的饼皮从烤箱里取出，抹上一层番茄酱，撒上一些马苏里拉芝士。
12、摆上苹果片。放上圣女果。再撒上一层马苏里拉芝士。
13、送入烤箱，上下管190度烤10分钟即可。
相关推荐：
