牛油果的食用方法：
1、直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，第一次吃可能会不太习惯；
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司；
3、涂在面包片上，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，即可食用；
4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。
牛油果的果核不可以食用。
牛油果的核可以吃吗怎么吃
牛油果的核能吃。
牛油果在切开之后就会看到一个大而且圆滑的果核，在很多时候果肉吃掉后就把果核和皮一起扔掉了，其实牛油果的果核是可以吃的，并且还具有很不错的食用功效和价值。
直接食用牛油果核非常硬，建议可以用刀把表皮去除以后，直接吃牛油果核里面的质地比较柔软的部分。还可以选择把牛油果核榨成汁以后食用。
牛油果的核的几种吃法：
1、煮熟食用 牛油果的果核直接生吃会有一些苦涩的味道，用水果刀将其褐色的外皮剔除掉后，可以将它放入热水中煮熟，然后再食用，一般会让它的味道变得清香很多，而且还保留了牛油果浓郁的奶香味。
2、制作奶昔 如果平时有喝奶昔的习惯，不妨尝试将牛油果果核加入到奶昔中，也会别有一番风味，平时先用小刀剔除掉牛油果核褐色的外皮之后，切成小块，然后选择和牛奶、蜂蜜、苹果等食材一起榨汁，不仅营养丰富还十分的美味。
3、研磨成粉食用 除了上述两个方法，还可以将牛油果果核研磨成粉，先剔除掉牛油果核褐色的外皮，切成小块，再放到粉碎机中，然后稍等片刻，等其磨成粉状，就可以取出加入开水冲泡饮用，也可以搭配豆奶、热巧克力等一起食用。
牛油果的核怎么吃 牛油果核能吃吗？怎么吃？
1、牛油果的果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，可供食用、医药和化妆工业用，牛油果在切开之后就会看到一个大而且圆滑的果核，也是可食用的，具有很不错的食用功效和价值。
2、首先是可以直接食用，果核看似很坚硬，其实就是在核仁外面包裹了一层褐色的薄皮，用刀可轻易去掉，里面的核仁直接生吃带有一些苦涩味，通常情况下都是将其煮熟，然后再食用，味道清香，带有浓郁的奶香味。
3、其次是制作果核粉，操作时先把果核切小块，然后放到加工机中磨成粉，最后在你平时爱喝的液体饮品中添加半个核的粉量作为每日补充，比如蔬果昔，豆奶，热巧克力等。
4、第三是制作果核水，操作时在粉碎机里面先加水一杯，再放入果核一起搅拌即可，果核看似坚硬，其实富含的是可溶性纤维，可以完全研磨透，但纯果核水极其生涩苦，可以加入适当蜂蜜或者鲜榨苹果汁混合服用。
5、最后需要说明，用水煮的方法一般煮15分钟即可，牛油果核中含有水溶性纤维，可以帮助降低胆固醇，增强心脏能力，有人通过食用牛油果核来达到保健功效。
牛油果怎么吃果核可以吃吗
牛油果的食用方法：
1、直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，第一次吃可能会不太习惯；
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司；
3、涂在面包片上，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，即可食用；
4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。
牛油果的果核不可以食用。
牛油果的果核可以吃吗？要是可以吃的话，又怎么吃?
牛油果的果核不可以食用。
牛油果外果皮木栓质不能食用，中果皮肉质，可食，果核不能食用。
油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用。
扩展资料：
地理分布
牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地，在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。
中国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。广东、广西、福建等省（区）的中南部可采用危地马拉系或以危地马拉系和墨西哥系的杂交种为主；南亚热带偏北地区气候较冷，可选用墨西哥品种或其杂交种为主。
参考资料来源：百度百科-牛油果
牛油果核怎么吃
1、直接食用
牛油果的果核看似很坚硬，其实就是在核仁外面包裹了一层褐色的薄皮，用刀可轻易去掉，里面的核仁是可以食用的，直接生吃带有一些苦涩味，通常情况下都是将其煮熟，然后再食用，味道清香，带有浓郁的奶香味，最里层还是带有苦涩味的。
2、果核粉
可以考虑先把果核切小块，然后放到加工机中把它磨成粉，最后在你平时爱喝的液体饮品中添加半个核的粉量作为每日补充(比如蔬果昔，豆奶，热巧克力等）。
3、果核水
用一台粉碎机，里面先加水一杯再放入果核一起搅拌。果核看似坚硬，其实富含的是可溶性纤维，可以完全研磨透。纯果核水极其生涩苦，是墨西哥医生用来治疗痛风的偏方，但直接喝具有一定挑战性，可以考虑在牛油果核水中加入适当蜂蜜或者鲜榨苹果汁混合服用。
扩展资料牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。
广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。
参考资料：
牛油果的核能吃吗
牛油果作为一种营养价值极高的水果，既好吃又有益，而且含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质。深受不少朋友的喜爱，可是 牛油果的核能吃吗 ？接下来我带大家一起了解一下吧，赶快来看看吧。
牛油果的核能吃吗鳄梨，又称牛油果，属樟科、鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高，叶互生，常绿性;花小，黄绿色;果实为核果，梨形;果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性)，种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。果仁含油量8%～29%，牛油果的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，也是高级护肤品以及spa的原料之一。
牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
牛油果的果实很有营养，那牛油果的核能吃吗?牛油果的核儿也是好东西——其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个15分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦，营养非常好。
牛油果怎么吃牛油果既好吃又有益，是很多人喜爱的水果，它的吃法可有不少呢!来看看牛油果怎么吃吧！
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
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牛油果果核怎么吃好吃？
牛油果又叫做鳄梨、奶油果，外观为椭圆形，颜色为深绿色，除了果皮不能食用以外，其内的果肉和果核都是可以吃的，而且果核富含脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成分,可煮熟直接吃或煮水、榨汁、研粉等方法食用。
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1 熟牛油果核
材料:锅子、水、牛油果核、适量糖或盐。
做法：
1.一手握住牛油果的一半,用刀沿着果实的外围划一圈；然后另一手再握住牛油果另一边轻轻一扭,掰开两半；将带核一边握在手中，用刀插入果核，待卡住后轻轻拔出,果核即随之拔出。
2.取出的牛油果核收集好放入碗里，然后在锅中放入适量水，喜甜的可以加少许糖,不喜欢吃甜的可以加少许盐，大火烧开水，继续煮10—1 5分钟即熟。也可放入锅中蒸熟，味道粉粉的，有点像吃板栗。
功效:补充能量、抗氧化、美容养颜、通便。
2 牛油果核煮水
材料:牛油果核1个、水1升、红茶粉末1小袋、柠檬汁少许。
做法：
1.将挖下来的牛油果核洗净，切成薄片备用。
2.切好的牛油果核加水放入锅中，小火熬煮30分钟；锅中放进一小包红茶， 慢火煮至红茶出色关火。
3.把煮好的牛油果核红茶倒入杯中，加少许柠檬汁，放些冰块即可饮用。
功效:美容养颜、通便。
2 牛油果核煮水
材料:牛油果核1个、水1升、红茶粉末1小袋、柠檬汁少许。
做法：
1.将挖下来的牛油果核洗净，切成薄片备用。
2.切好的牛油果核加水放入锅中，小火熬煮30分钟；锅中放进一小包红茶， 慢火煮至红茶出色关火。
3.把煮好的牛油果核红茶倒入杯中，加少许柠檬汁，放些冰块即可饮用。
功效:美容养颜、通便。
3 牛油果核奶昔
材料:香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)、 牛油果核一个。
做法：
1.香蕉去皮切小段、牛油果核晒干一个磨成粉放榨汁机里。将牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机里。
2.启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁。直到杯中无块状香蕉，液体变得浓稠，即可倒出装杯饮用。
功效:补充能量、抗氧化、美容养颜、通便。
4 牛油果核苹果汁
材料:牛油果核、苹果、蜂蜜。
做法：
1.将牛油果切开,取出果核，苹果洗净切块。将果核去皮后，果核和苹果一 起放入榨汁机中。
2.加适量水，然后搅拌成汁，过滤点果渣， 将汁倒入杯中。最后加适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可饮用。
功效：抗衰老、缓解肌肤的衰老速度，还能起到补血的作用。
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